请教如何发酵包子面皮

carineliu

要买levure de boulanger，用温水把它融化开，只要按照说明上的比例就可以了。

carineliu

要买levure de boulanger，用温水把它融化开，只要按照说明上的比例就可以了。

琼琼兔猪

你可能买的是泡打粉。请买ls说的那种

SO逃之夭夭

琼琼兔猪 发表于 2015-10-21 03:23
你可能买的是泡打粉。请买ls说的那种

你头像的果子是自己炸的么 能分享作法么 嘻嘻

琼琼兔猪

SO逃之夭夭 发表于 2015-10-23 13:17
你头像的果子是自己炸的么 能分享作法么 嘻嘻

可以去翻我以前的帖子。。我签名里就有。也有目录。。。

red_phoenix9989

可以去巴黎士多直接买抵筋馒头粉，里面自带一包酵母粉，发出来的面相当好。印象中包装上好像印有紫荆花的标识。