【原创】秀一下我自己做的菜

clair999 · 2007-5-27 20:42:45

Post by S裙子
想知道那个柠檬虾的做法。。。。

将虾仁（最好是鲜的青虾剥出来的）占干淀粉
在6成热的油锅里炸至表皮变硬（千万不要炸过了）
捞出空干油
在锅内加入少许的水，将鲜柠檬渣出来的汁倒入锅中,加入糖，盐调除自己喜欢的味道
最好能放入一两片的鲜柠檬
开锅之后，勾芡（最好用吉士粉）
将已经过好油的虾仁倒入锅中
起锅...装盘

clair999 · 2007-5-27 20:43:49

Post by 灵玉素心
我以为是榴莲呢。。。怕怕，呵呵

这要问楼主

yan777 · 2007-5-27 23:33:03

是榴莲呀我的最爱呢
对了谢谢楼上的做法讲解,就是这样子的

ruby126 · 2007-5-28 10:52:58

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心有零嬉 · 2007-5-28 13:25:15

我爱榴莲~~~~~~~~~~~~

rainson · 2007-5-28 13:40:00

看了胃口大开啊！

εїз · 2007-5-28 19:46:58

想吃了！！！

nuage110 · 2007-5-29 11:00:09

不错,口水

petit soleil · 2007-5-29 21:49:43

很有食欲的说

petit soleil · 2007-5-29 21:50:11

很有食欲的说

yan777 · 2007-5-27 15:44:58

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