【求助】中国店里买的果条，烧之前需要用水泡过吗？

阿九 · 2007-5-20 13:23:17

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Sweetjiajia · 2007-5-20 13:50:41

看到过，没买过～～也该也可以一起炖的，不过还是要注意一下～

monique121 · 2007-5-20 15:11:04

用热水泡一下就能吃了。不过我是用的细的

monique121 · 2007-5-20 15:11:41

但据我所知，不能炖太久。

阿九 · 2007-5-20 15:23:59

谢谢二位！！！声望送上！

yvon du · 2007-5-20 16:04:26

Post by 阿九
就是那种半透明的，硬硬的宽面条。。。耐煮吗？能不能跟猪肉一起炖？

煮前要泡！
炖的太久会烂！

fangge · 2007-5-20 16:12:29

希望来得及.按照说明应该时先泡一下.但是千万不能煮的时间太长,要不就都断了.

阿九 · 2007-5-20 16:41:48

多谢啦！这就去泡上！

真真_margot · 2007-5-20 16:42:20

我没泡过。。直接当面条那样煮的和吃的。。哈哈

shani · 2007-5-20 17:53:19

国条有漂白剂、硬化剂，使用前一定要焯水2分钟以上，宁可捞出后再烹调，不要让添加剂危害健康！所以也建议少去越南馆吃fo！

dixie · 2007-5-21 00:27:45

Post by shani
国条有漂白剂、硬化剂，使用前一定要焯水2分钟以上，宁可捞出后再烹调，不要让添加剂危害健康！所以也建议少去越南馆吃fo！

应该要泡一下的...

刚吃了PHO回来....

bettysu · 2007-5-21 16:29:05

听过猪肉炖粉条吗？用的就是这个冬冬了，好好吃的。呵呵，bon appetit

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