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楼主: ete2012

炒黄瓜

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新浪微博达人勋


海蜇哪里买?
冰冻的么?
ete2012
2015-4-26 19:03
谢谢,下次找找看 
有什麼了不起
2015-4-26 15:08
华人超市有,不是冰冻的,一大瓶装,泡在盐水里 
2015-4-26 12:31:32

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新浪微博达人勋


纯借用
2015-4-26 12:44:42

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新浪微博达人勋

光看标题我理解错了,还以为不爱男人爱黄瓜

发自新欧洲iOS版

2015-4-26 12:49:48

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新浪微博达人勋

大火爆炒!!!!
对法国的炉具来说,这个比较有难度啊!!!
ete2012
2015-4-26 19:05
不会啊,你把锅烧热后,放油,马上放菜,翻一下,关火 
2015-4-26 16:31:57

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新浪微博达人勋

今中午吃的烤鸡烤土豆 觉得没菜 就按你方法做了黄瓜。我做的不怎么好吃啊。而且只腌2分钟嘛? 感觉没出来多少水 或者是我加盐不够多。
ete2012
2015-4-26 19:06
捏了挤了没?用手用力挤,滤干。炒后出锅的时候再放点盐 
2015-4-26 18:11:47

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新浪微博达人勋

最喜欢醋酱油香油辣椒油盐混合起来,拍几瓣大蒜,和黄瓜一拌!
2015-4-26 18:18:21

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新浪微博达人勋

小to 发表于 2015-4-26 18:18
最喜欢醋酱油香油辣椒油盐混合起来,拍几瓣大蒜,和黄瓜一拌!

可以想像,今晚我做了醋酱油姜葱蒸鱼。

现在很多小圆白菜,也可以这样炒。

我觉得要菜脆爽,最好菜一下锅就放些醋,然后出锅的时候再点点醋。
2015-4-26 19:09:03

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新浪微博达人勋

ete2012 发表于 2015-4-26 19:09
可以想像,今晚我做了醋酱油姜葱蒸鱼。

现在很多小圆白菜,也可以这样炒。

炖红烧鱼的时候放胡萝卜(切成长方形的大概4,5mm的薄片),炖出来的胡萝卜特别好吃,和鱼简直是绝配,一般人我不告诉她╮(╯▽╰)╭
ete2012
2015-4-26 19:28
谢谢谢谢 
2015-4-26 19:27:05

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新浪微博达人勋

做黄瓜泡菜还不错,很适合夏天吃。
2015-4-26 20:45:54

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