想问问大家这个到底是海虹还是青口..有啥区别？

climate · 2015-4-16 23:31:02

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autotitre · 2015-4-17 15:54:03

应该就是各个地方叫法不同。。。

迟迟 · 2015-4-17 16:51:46

各地叫法不同还有叫淡菜的

teken · 2015-4-17 17:22:01

青岛叫海虹
深圳叫青口
哈哈

琼琼兔猪 · 2015-4-19 03:04:48

同一个东西。比较便宜的贝类。。。煮煮挺好吃的

拉罗舍尔的司冉 · 2015-4-23 15:19:44

煮的水里加一点海盐，煮出来很好吃哦！

zhong_zhong · 2015-4-26 15:09:30

从小就听到的名字是淡菜

肥兔乖乖 · 2015-4-27 12:50:15

怎么挑选海虹啊！为什么我买到的海虹煮熟了里边的肉就那么一点点没有图上那么大啊！我在比利时饭店吃的青口肉又大又肥！等回到法国自己买就买不到那么大的了，只有好大一个壳子！

普京2号 · 2015-5-1 22:11:14

肥兔乖乖发表于 2015-4-27 12:50
怎么挑选海虹啊！为什么我买到的海虹煮熟了里边的肉就那么一点点没有图上那么大啊！我在比利时饭店吃的 ...

　煮的时候不放水，淡菜壳里有水，煮天２分钟左右关火就吃，肉很鲜肥

autotitre · 2015-5-4 13:20:50

法国海边城市卖的比较好吃。。。。内陆一点的地方卖的难吃。

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