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楼主: 小魔女aparis

看我在战法跳蚤市场买的饺子吃到啥

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月在纱窗 发表于 2014-11-15 21:01
不可能一个小时啊,我当场昏倒。。。你是用一公斤面粉吗?

好像光和面就要半个小时,还要准备馅子,杆皮 ...

我用面包机和面 5到10分钟就好。有缴肉机绞肉 也绞菜。这样很快的。
2014-11-15 23:03:13

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爆个光或者私我下吧  我也经常买
2014-11-15 23:12:44

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guillaume-wei 发表于 2014-11-15 22:01
我只用了半公斤面粉 350克的牛肉馅 几根芹菜 两个蛋 酱油 姜 花椒 油 我弄馅的同时我先生和面 他和好面就 ...

好的,谢谢你,我下次一定再试试看。一个小时真的很神速,我很佩服。

也许真该从半公斤面粉开始做,不至于厌恶,等做熟了,才开始用一公斤。



2014-11-16 07:42:13

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guillaume-wei 发表于 2014-11-15 22:01
我只用了半公斤面粉 350克的牛肉馅 几根芹菜 两个蛋 酱油 姜 花椒 油 我弄馅的同时我先生和面 他和好面就 ...

好的,谢谢你,我下次一定再试试看。一个小时真的很神速,我很佩服。

也许真该从半公斤面粉开始做,不至于厌恶,等做熟了,才开始用一公斤。



2014-11-16 07:42:23

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jia51 发表于 2014-11-15 23:03
我用面包机和面 5到10分钟就好。有缴肉机绞肉 也绞菜。这样很快的。

这次包,没用绞肉机,怕洗很多东西。你们都很厉害啊。
2014-11-16 07:49:44

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jia51 发表于 2014-11-15 23:03
我用面包机和面 5到10分钟就好。有缴肉机绞肉 也绞菜。这样很快的。

这次包,没用绞肉机,怕洗很多东西。你们都很厉害啊。
2014-11-16 07:50:03

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jia51 发表于 2014-11-15 23:03
我用面包机和面 5到10分钟就好。有缴肉机绞肉 也绞菜。这样很快的。

这次包,没用绞肉机,怕洗很多东西。你们都很厉害啊。
2014-11-16 07:50:13

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qinor 发表于 2014-11-15 18:37
我也喜欢韭菜,前几天刚弄了,韭菜豆腐馅儿,很好吃啊

豆腐,好大胆的尝试。
2014-11-16 10:03:28

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月在纱窗 发表于 2014-11-16 10:03
豆腐,好大胆的尝试。

额。。。不是我尝试的啊,而是韭菜豆腐非常搭呀,我们那里都是这么吃的,而且网上搜韭菜豆腐能搜出好多菜谱,包水饺,包子,烙饼什么的都可以。而且你要是愿意,还可以再加上粉丝粉条之类的,也非常好吃呢。
2014-11-16 17:53:47

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qinor 发表于 2014-11-16 17:53
额。。。不是我尝试的啊,而是韭菜豆腐非常搭呀,我们那里都是这么吃的,而且网上搜韭菜豆腐能搜出好多菜 ...

是厚的豆腐丝吧。。。
2014-11-16 18:00:07

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人死不能复生 发表于 2014-11-16 18:00
是厚的豆腐丝吧。。。

不是豆腐丝,就是咱们平时吃的豆腐,切成很小的小丁,跟切碎的挤过水的韭菜混合起来
2014-11-16 18:05:24

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