面点

竹葉青 · 2007-5-8 18:30:45

好吃好吃～～

fuschiaa · 2007-5-8 19:03:33

发面也很简单阿，我都不用发酵粉，直接买那种带发酵粉的面粉，和好面后，盖个盖，让它不透气，放在比较温暖的地方至少20分钟，最好再久一点会发得更好。也可以在面里加发酵粉，法国超市都有卖的，看见过得.
另外， lz 得荠菜在那里买的阿，我在13区的大陈氏和第一都找过了也没找到

小P · 2007-5-8 19:59:53

原来大家都是进来看排骨年糕的
好怀念上海的排骨年糕～～

排骨年糕 · 2007-5-9 19:51:10

本帖最后由排骨年糕于 2010-10-25 12:05 编辑

VAHINE 的发酵粉

曼朵 · 2007-5-9 19:52:52

超级想吃包子~~

排骨年糕 · 2007-5-9 19:54:32

本帖最后由排骨年糕于 2010-10-25 12:04 编辑

没有

小P · 2007-5-9 20:12:32

排骨年糕好吃啊～～

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