【灌水】杂帖4-------伙食+灌水^_^labell的蒜蓉虾272，今天晚饭273。

蓝月

原来小架子上面写的是MENU啊，我以为是你对他的爱情宣言。

Post by L.LESNE
哎。。原谅一盘他啦~
反正我是天生摧花手。。花花没到我手上也是个好事儿。。

很PL哇，我临时搞的，那几个小碟子，两边是我把我们家的假花拽下来放进去的，中间弄了个蜡烛~那个架menu的小框框是我们结婚的时候用的~吼吼~还有花瓣也是结婚的时候用剩的~

大米mm

Post by 蓝月
原来小架子上面写的是MENU啊，我以为是你对他的爱情宣言。

宣啥言啊。。我就menu，一共不上十个字，居然被他挑了三处错误。。我丢死人了。。

蓝月

JARET我一直去吃现成的，自己弄的话你为什么不直接再烤下呢，用油炸家里不是一塌糊涂拉，啤酒做菜的时候不能多放的，我有次清炖那个带鱼没放水，直接用了一大罐啤酒，那个苦啊 。。

Post by L.LESNE
对了，阿J，那个jarret很好吃
我去Charcuterie买好做好了的，然后回来用油炸了一下（这个过程非常恐怖）
再用啤酒烧的~效果不错，就是啤酒太苦了~貌似放多了一点。。sauce有点苦~

蓝月

但是字写得很PL。。

Post by L.LESNE

宣啥言啊。。我就menu，一共不上十个字，居然被他挑了三处错误。。我丢死人了。。

白喝

Post by L.LESNE

宣啥言啊。。我就menu，一共不上十个字，居然被他挑了三处错误。。我丢死人了。。

发上来大家一起进步一下?

弄的很小资呐,恭喜一个

还有那个啥, 想请教下, 香槟杯+水杯+红葡萄酒杯, 还有一个什么杯啊? 难道还有专门白葡萄酒杯? ? 哪个大哪个小啊?

蓝月

是很小资，我就喜欢这样的。。

Post by 白喝
发上来大家一起进步一下?

弄的很小资呐,恭喜一个

还有那个啥, 想请教下, 香槟杯+水杯+红葡萄酒杯, 还有一个什么杯啊? 难道还有专门白葡萄酒杯? ? 哪个大哪个小啊?

大米mm

Post by 蓝月
JARET我一直去吃现成的，自己弄的话你为什么不直接再烤下呢，用油炸家里不是一塌糊涂拉，啤酒做菜的时候不能多放的，我有次清炖那个带鱼没放水，直接用了一大罐啤酒，那个苦啊 。。

那为什么我朋友做啤酒鸭，一整瓶下去都没味道呢~

如果烤箱烤的话，皮没有办法那么脆啊~
今天我家的灶台简直就是。。。最惨的是嘣了我一身的油。。
我最后怕烫着，都干脆戴了手套煎的。。

大米mm

Post by 蓝月
但是字写得很PL。。

抄了六年笔记的结果。。

白喝

Post by 蓝月
是很小资，我就喜欢这样的。。

我也喜欢, 不过就负责布置桌子...

手艺不太行

蓝月

皮不脆刷层蜂蜜。。炸太厉害了哇，可以看出你爱他至深啊 。。

Post by L.LESNE

那为什么我朋友做啤酒鸭，一整瓶下去都没味道呢~

如果烤箱烤的话，皮没有办法那么脆啊~
今天我家的灶台简直就是。。。最惨的是嘣了我一身的油。。
我最后怕烫着，都干脆戴了手套煎的。。

白喝

Post by L.LESNE

那为什么我朋友做啤酒鸭，一整瓶下去都没味道呢~

如果烤箱烤的话，皮没有办法那么脆啊~
今天我家的灶台简直就是。。。最惨的是嘣了我一身的油。。
我最后怕烫着，都干脆戴了手套煎的。。

哈哈, 我家那位第一次做东坡肘子的时候,一开始裹糖衣, 也是弄得到处都是糖,后来我拿着铁勺在地上和墙上刮糖片:11100:

大米mm

Post by 白喝
发上来大家一起进步一下?

弄的很小资呐,恭喜一个

还有那个啥, 想请教下, 香槟杯+水杯+红葡萄酒杯, 还有一个什么杯啊? 难道还有专门白葡萄酒杯? ? 哪个大哪个小啊?

jarret是两个r，jarret braise被我写成了brise
还有一个tarte aux abricots少了个s。。
你说我丢人吧。。

谢谢哇，我们是petit bourgeois communiste~:

最大的是水杯，其次是红酒杯，最小的是白酒杯，长条的是香槟杯~
我们今天没开白酒，但是我也拿出来摆摆啦，撑场面嘛~: :

蓝鸟

Post by L.LESNE

抄了六年笔记的结果。。

我都是复印别人的, 很少自己记得啊.

蓝月

我得好好象你学学，这是迈向小资的基本条件啊 。。

Post by L.LESNE
jarret是两个r，jarret braise被我写成了brise
还有一个tarte aux abricots少了个s。。
你说我丢人吧。。

谢谢哇，我们是petit bourgeois communiste~:

最大的是水杯，其次是红酒杯，最小的是白酒杯，长条的是香槟杯~
我们今天没开白酒，但是我也拿出来摆摆啦，撑场面嘛~:...

大米mm

Post by 蓝月
皮不脆刷层蜂蜜。。炸太厉害了哇，可以看出你爱他至深啊 。。

我哪知道这么恐怖哇。。recette上面说炸，那我就炸咯。。
我这个人脑子不会转弯的。。
被你说了，我后悔s了，早知道上four了
害得我自己都快成jarret了~:11100: