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楼主: Richard

大家一般去超市买红酒怎么挑?

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新浪微博达人勋

哈哈哈

知道怎么选好法国红酒, 是一个很大的秘密

正在考录 :应不应该告诉你?
2014-1-27 22:20:58

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新浪微博达人勋

Richard 发表于 2014-1-27 15:15
我也是都12年11年的  看来咱俩消费水平在一个档次上

哪有档次啊= =
2014-1-28 15:56:06

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新浪微博达人勋

外国刺猬 发表于 2014-1-27 22:20
哈哈哈

知道怎么选好法国红酒, 是一个很大的秘密

lol 我知道挑红酒是一门很深的学问~
你可以介绍一下基础的
2014-1-28 16:35:03

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新浪微博达人勋

fraudeur 发表于 2014-1-25 20:53
看年份,05,06,07,0910的基本差不离

这些年份的貌似都不便宜啊!上次看06的一瓶要60多!
2014-1-28 16:37:41

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新浪微博达人勋

本帖最后由 外国刺猬 于 2014-1-28 19:46 编辑

lol Richard ^^

好吧
其实不是特别复杂.
当然, 必须买在法国产的。然后是这样的:

第一 : 不要管标签漂亮不漂亮
第二 : (是最重要的)  标签上面必须有写 "Mis en bouteille au château"或者 "Mis en bouteille au domaine" 或者 "Mis en bouteille à la propriété" 。 “chateau” 或者 “domaine” 是最好的。却“a la propriete” 也行。
第三: 买大约三四岁老的瓶子;越老越好但是也越贵;四年的时间已经不错。
第四: 每个人的口味都不一样, 也是为什么有那么多牌子。比如说 "Bordeaux", "Côte du Rhône", "Bourgogne", "Chasselat", ............. 有很多很多 (有好几种葡萄,做法和不一样的地,所以有很多味道,很多名字)! 每个都不一样的味道。你需要自己尝,发现你最喜欢喝的。

不需要买非常贵的。一个办法是:选好新做的瓶 (比如说2014年的),再放4年 (躺着,不要动,不要光),才喝。选好的话,你可以找到3 或者4 块的(欧元)。直接买5年的瓶的话,大概6-7 块钱就可以买得到。

祝你们好味道

(不明白我的中文就告诉我)


2014-1-28 19:38:45

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也想给你们说:也有很多法国人不太了解红酒,也不太知道自己的味道是什么。
2014-1-28 19:42:39

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新浪微博达人勋


谢谢啦!我昨天在carrefour买到一个2010年的,château ,才3块多!不过好难喝啊
你的中文基本上都能猜懂
2014-1-29 16:13:05

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新浪微博达人勋

本帖最后由 外国刺猬 于 2014-1-29 16:49 编辑

必须有写的“mis en bouteille au chateau" ou "mis en bouteille à la propiété" ou "mis en bouteille au domaine"

不应该只写“chateau”, 需要全部的句子。

然后,需要知道你比较喜欢的味道。
但是人不是都喜欢和红酒。味道很酷苦. 也需要知道什么酒比较适合吃什么。。。但是给你解释有点儿麻烦

我觉得酒你不能突然喜欢喝;需要慢慢习惯。

就这样
2014-1-29 16:43:39

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新浪微博达人勋

看心情...不过从来不拿10欧以上的  
2014-2-11 23:29:49

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新浪微博达人勋

从来不拿10欧以下的,往自己胃里灌得一定要好的。
2014-2-12 12:33:41

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新浪微博达人勋

auchan一年会有那么两、三次,个别品种的买2箱送3箱的活动,大概5箱才五、六十欧的样子,一开始觉得划算,就买回家囤货,后来发现味道真的不赖,反正很适合我和我老公的口味,后来我们就只等着auchan做活动的时候批量买进了
2014-2-12 13:28:52

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新浪微博达人勋

昨天买了beaujolais  觉得不太合味口
2014-2-12 16:14:43

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新浪微博达人勋

我是看价格拿酒
2014-2-12 16:19:09

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新浪微博达人勋


你是外国人吗?
2014-2-12 16:20:40

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新浪微博达人勋

france_man 发表于 2014-1-28 16:37
这些年份的貌似都不便宜啊!上次看06的一瓶要60多!

亲你好像很懂啊
2014-2-12 16:21:14

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