牛油果大家一般怎么吃啊？

琼琼兔猪

Luther 发表于 2014-1-8 17:26
怎么配法呀？直接拌在一起？想象不出啥味道

对的。。不过法国的番茄不如西班牙的好吃。我就是在西班牙吃了番茄鳄梨沙拉。觉得太棒了才爱上吃鳄梨。。

Luther

琼琼兔猪 发表于 2014-1-8 22:37
对的。。不过法国的番茄不如西班牙的好吃。我就是在西班牙吃了番茄鳄梨沙拉。觉得太棒了才爱上吃鳄梨。。 ...

好像很简单易上手的样子呢~

游小溪

至今没吃过。。。。

roli 的 小狗

告诉你个最简单的吃法:牛油果去核后撒点白沙糖伴着吃

19000

roli 的 小狗 发表于 2014-1-13 00:43
告诉你个最简单的吃法:牛油果去核后撒点白沙糖伴着吃

去买那种好的牛油果 拌salade 很好吃


发自新欧洲iOS版

MDaM

牛油果去核捣成泥或切成小块，加上点柠檬汁防氧化变色，再把番茄丁洋葱丁蒜泥搅和进去，稍微冷藏个几十分钟，拿出来尝尝看味道，淡了就加点盐啊胡椒什么的，夹面包很好吃哒！！！当成沙拉也行
还有一种方法就是牛油果切片蘸芥末酱油吃，照道理是应该做成牛油果寿司的，嫌麻烦就直接蘸酱油了，也很好吃哒！！！

Luther

MDaM 发表于 2014-1-13 02:10
牛油果去核捣成泥或切成小块，加上点柠檬汁防氧化变色，再把番茄丁洋葱丁蒜泥搅和进去，稍微冷藏个几十分钟 ...

夹面包。。。。好像很神气的样子0 0
都是资深吃货啊。。。

freewill

就光吃，或者是就着寿司（白米什么的）

jzm

牛油果的果肉搞成果泥状，超市有专门搅牛油果的工具卖的，然后放橄榄油、柠檬汁和一种阿拉伯调味料（超市有卖的，就在专卖阿人食品那里，袋子上面印着牛油果泥的），一起搅匀，然后跟阿人的薯片一起吃（也在阿人的食品区那里有卖）。

梦想安卓

啊，难道还有人不吃这个东西，我到法国的第二天，就在一份沙拉里吃到了，很奇怪，这个粘乎乎，绿不几的东西是啥，老公说是牛油果，第二天就奔到超市去买了两个，直接开了，挖着吃啊，感觉很香呢，今天才知道有这些人不吃这东西，难道我的口味很奇怪吗

jiqiong

牛油果我刚来的时候比喜欢 后来慢慢喜欢了
个人还是喜欢拌沙拉 和虾仁蛋黄酱很配

浴血朱雀

我都是去超市买那种纯酸奶，然后拌着吃。

小飞虫

我超爱的！~一般都是拌沙拉吃。学校食堂都把虾拌了调料混着奶油果一起吃我也超爱的！~

和排骨的骨髓一个味道

etuparis

淡定的路过

sunshine翔

1多半是做色拉，http://www.xiachufang.com/category/3140/
2干吃还是看你口味了，我觉得超市里还是要认真挑一下的。
3哥也是吃了好阵子牛油果的（健身营养所需）
4个人做过金枪鱼罐头配牛油果配鸡蛋白的色拉，很可口。碰到超市刺身offre的就有福了，金枪鱼牛油果丁配mayau酱配饭绝对给力！