牛油果大家一般怎么吃啊？

roli 的 小狗

告诉你个最简单的吃法:牛油果去核后撒点白沙糖伴着吃

MDaM

牛油果去核捣成泥或切成小块，加上点柠檬汁防氧化变色，再把番茄丁洋葱丁蒜泥搅和进去，稍微冷藏个几十分钟，拿出来尝尝看味道，淡了就加点盐啊胡椒什么的，夹面包很好吃哒！！！当成沙拉也行
还有一种方法就是牛油果切片蘸芥末酱油吃，照道理是应该做成牛油果寿司的，嫌麻烦就直接蘸酱油了，也很好吃哒！！！

sunshine翔

1多半是做色拉，http://www.xiachufang.com/category/3140/
2干吃还是看你口味了，我觉得超市里还是要认真挑一下的。
3哥也是吃了好阵子牛油果的（健身营养所需）
4个人做过金枪鱼罐头配牛油果配鸡蛋白的色拉，很可口。碰到超市刺身offre的就有福了，金枪鱼牛油果丁配mayau酱配饭绝对给力！

zuzu

也就是拌拌沙拉吧，，但是味道我不喜欢

meudonnaise

我第一次牛油果的时候也被恶心到了，后来几年里都没有吃.
近几年不知道怎么开始吃了，就打开2半，中间的核挖出来，然后用小勺子舀着吃，
觉得还挺好吃的.

琼琼兔猪

牛油果和西红柿是绝配

甄小嬛

这个是个神奇的生物，至今没敢尝试第二次！

9527伯虎

拌沙拉很好吃

Luther

meudonnaise 发表于 2014-1-8 12:46
我第一次牛油果的时候也被恶心到了，后来几年里都没有吃.
近几年不知道怎么开始吃了，就打开2半，中间的核 ...

我倒是觉得那个核挺可爱的，圆溜溜一个

Luther

琼琼兔猪 发表于 2014-1-8 15:41
牛油果和西红柿是绝配

怎么配法呀？直接拌在一起？想象不出啥味道

Luther

甄小嬛 发表于 2014-1-8 15:42
这个是个神奇的生物，至今没敢尝试第二次！

要是没有第一次吃朋友拌的，我也不会再尝试的。。。

Luther

oceandeep2001 发表于 2014-1-8 16:39
我家都是拌色拉，搭配小洋葱末，西红柿，黄瓜，玉米粒，胡萝卜丝，牛油果，最后撒点盐，黑胡椒，橄榄油，色 ...

哈哈谢谢回答啊，这个很详细！我争取今晚试一试！！

1802

可以夹面包吃的

圈圈儿

绝对是拌沙拉，喜欢再放点虾和三文鱼

Luther

1802 发表于 2014-1-8 17:31
可以夹面包吃的

这是真的吗

Luther

圈圈儿 发表于 2014-1-8 17:32
绝对是拌沙拉，喜欢再放点虾和三文鱼

立马高端了

琼琼兔猪

Luther 发表于 2014-1-8 17:26
怎么配法呀？直接拌在一起？想象不出啥味道

对的。。不过法国的番茄不如西班牙的好吃。我就是在西班牙吃了番茄鳄梨沙拉。觉得太棒了才爱上吃鳄梨。。