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魔颜魔女 · 2006-7-26 21:31:11

口水ing~~~~~~~~~~~~~

维生素C · 2006-7-26 21:48:54

CheeseCake - New York

闲话不说了，上图片。

方子不错，是那本“CheeseCake"菜谱上的，我又加了柠檬片，酸一酸比较解腻。本来应该放coulis de fruit rouge，西班牙没有卖。

方子懒得抄了，如果有人要再发。

真真_margot · 2006-7-26 22:09:43

我喜欢。。。MM我到西班牙玩可不可以去你那里蹭饭啊？哈哈

路口 · 2006-7-26 22:10:05

好家伙。海鲜炒饭用料够足。

宝妮可 · 2006-9-12 16:00:26

最喜欢做QUICHE,好喜欢你做的这个.让我想起了DEAUVILLE的那家"GRANDE MERE",每次去排好久的队也要吃到的

维生素C · 2006-9-12 17:33:51

放假回来了！

一口气做了15个小muffins，做早饭吃。出炉就被消灭了好几个。

方子是爱厨的，我多加了郎姆酒。

maeth · 2006-9-12 18:28:14

卖相８错　来一打

lili66 · 2006-9-12 18:41:41

好漂亮!!! 口水流了一地.............

olivia317 · 2006-9-12 19:41:47

维Ｃ姐姐好厉害啊

我没注册 · 2006-9-12 19:54:32

还不错。

Sweetjiajia · 2006-9-12 21:02:06

抵不住海鲜饭的诱惑～～～我一直在超市寻寻觅觅番红花，可是没找到～～所以这个海鲜饭无限期搁置了～～～

宝妮可 · 2006-9-12 22:07:00

Post by 维生素C
放假回来了！

一口气做了15个小muffins，做早饭吃。出炉就被消灭了好几个。

方子是爱厨的，我多加了郎姆酒。

我也忍不住做了,现在还在烤箱里呢

.

也是做早餐啦...

MM的作品好有号召力啊!

:

oso · 2006-9-13 00:19:16

lz能不能给个cheesecake具体一点的做法？过程，步骤什么的？谢谢哦：）

维生素C · 2006-9-18 22:36:36

昨天的晚餐：白米饭，咖喱蔬菜和鸡肉，西班牙蔬菜汤（放了南瓜，洋葱，西红柿，courgette，蒜，奶油）

维生素C · 2006-9-18 22:46:54

今晚的烤鸡烤蔬菜，这个好吃的！

早上特意去市场买了一个农家鸡，回来发现还要自己清理内脏，好恶心

蔬菜有土豆片（在蘑菇下面藏着，好吃！），蘑菇，樱桃西红柿。

鸡的肚子里放了柠檬片，大葱，蒜去腥味；鸡身上也被我划破了放了大葱

，然后用橄榄油，蜂蜜，蒜末，herbes provinciales，胡椒和盐做了一份调料，用刷子刷在鸡身上。

烤的时候先在烤盘上罩了一层锡纸，这样是为了保持水分；1个小时后拿下，再刷一层调料，火候大一些烤到金黄为止。

好吃的好吃的！

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