这个是和面机器吗？

涩涩猪

lizaandrico 发表于 2013-10-7 22:25
对了，我觉得这比一般的打蛋器好用多了，特别是做马卡龙的时候，感觉没它不行哇 ...

我也想做马卡龙  不过我想新手得先从简单的来吧  等我练习熟点还要跟MM请教下这个做法呢
你们真是太强悍了  啥都会做

teddyjunior

这个好，哪里卖

lizaandrico

MM多做比较再决定吧，我也是看了很多最后才锁定它家的
烘培方面我也是新手啦，以后一起分享经验啊

非童话

你买了吗？我也在想是否买面包机和面做蛋糕啥的

mei8899

mannele 发表于 2013-10-7 22:06
1400/1500瓦才够力，1000可能还小点吧。你用着感觉如何。

我用着打蛋还行，我个人认为，活面应该差点事，
我等过几天有时间了试试活面，打蛋快，一会就打好了。

nano.

2018年有人在用吗 请推荐一款 谢谢

xumingjie

robot mixeur 当然要买KitchenAid, 其它都靠边站

carineliu

xumingjie 发表于 2018-11-18 18:40
robot mixeur 当然要买KitchenAid, 其它都靠边站

KENWOOD可以和kitchenAid平起平坐。

carineliu

重复了

nano.

好 谢谢楼上二位的推荐

爱上地中海

我买的这个Robot pâtissier Bosch MUM58L20 - 原件199欧，现在有8折
https://www.boulanger.com/ref/10 ... wE&gclsrc=aw.ds
和面非常的好用

autotitre

和面花多长时间？

nano.

爱上地中海 发表于 2018-11-19 17:49
我买的这个Robot pâtissier Bosch MUM58L20 - 原件199欧，现在有8折
https://www.boulanger.com/ref/10726 ...

谢谢推荐 去比较看看

nano.

autotitre 发表于 2018-11-20 02:23
和面花多长时间？

我的就机器做蛋糕从下料到完成不到十分钟

nano.

做面包时间长 最蛋糕很快的 如果没有机器 手打蛋液 手打面粉要至少二十分钟