最近marche有生蚝卖么？

mudmask

没人吃生蚝么？没人逛 marche么？ 没有生蚝，就懒得带开生蚝的工具了。

zhong_zhong

好像还不到季节吧，一般是冬天比较多，去餐馆吃吧，不用自己带工具。

mudmask

工具就是像个小起子的样子，再就是一条厚餐巾。

去餐馆吃多麻烦，听说巴黎治安不好，很犹豫晚上出去的安全，中午吃就我一人。

6月份去南特的时候，marche有生蚝的。

zhaozhe2006

去大超市 卖海鲜的地方一般都有啊~一盒子2KG 15~20欧吧 看个头的

mudmask

zhaozhe2006 发表于 2013-9-17 10:55
去大超市 卖海鲜的地方一般都有啊~一盒子2KG 15~20欧吧 看个头的

据说marche的更新鲜。对法国的marche 印象很好，很干净，很能激发购买欲。

mudmask

今天去了marche raspail, 就只有一摊卖生蚝，2种，一种13.8欧/打，一种 9.8欧/打，比南特六月份贵多了，各买了一打。还没吃，希望好吃。

现在生蚝是不是不当季？

marche里有卖活跳跳的小虾，海胆，口水都要流出来了，可惜没地方做。下次来巴黎玩，一定要住地铁附近的 apartment, 可以煮饭的那种。大家有没有好推荐的？（正规的，非民宿）

mudmask

报告结果，贵的那种肉厚，非常鲜美。便宜的也不错，但因为后吃，被比下去了。两个人两打，大半瓶muscadet, 我有点醉了，第二天早上起不来。

zhong_zhong

mudmask 发表于 2013-9-24 14:36
今天去了marche raspail, 就只有一摊卖生蚝，2种，一种13.8欧/打，一种 9.8欧/打，比南特六月份贵多了，各 ...

海胆不是生吃吗？法餐里也有做熟的，但是我还是喜欢生吃。

zhong_zhong

mudmask 发表于 2013-9-17 01:50
没人吃生蚝么？没人逛 marche么？ 没有生蚝，就懒得带开生蚝的工具了。

每个地方有农贸市场的日子不一样，我这里是每周六。

mudmask

zhong_zhong 发表于 2013-9-28 14:11
海胆不是生吃吗？法餐里也有做熟的，但是我还是喜欢生吃。

海胆不大会开，需要场地较大。marche 里的人会帮忙开开么？

mudmask

zhong_zhong 发表于 2013-9-28 14:15
每个地方有农贸市场的日子不一样，我这里是每周六。

是，我后来发现了。以前以为都是象nantes talensac marche那样。

nicolascsq

好帖