【原创】家常小菜！

无情杀手 · 2007-4-4 11:00:11

第二道菜鱼香肉丝
我的美味呀~

无情杀手 · 2007-4-4 11:00:44

第三道
耗油生菜
方便易做，好吃营养

无情杀手 · 2007-4-4 11:00:59

第四道
葱爆大虾

5分钟速成
爱极了大虾
甜甜的葱香味~

无情杀手 · 2007-4-4 11:01:16

第五道菜

糖醋鱼

样子不太好但是真的好吃呢！

无情杀手 · 2007-4-4 11:03:23

第六道菜
麻婆豆腐

买一块豆腐
一包麻婆料
足亦~

无情杀手 · 2007-4-4 11:03:38

第七道菜

豆角肉片

荤素结合
好吃营养~

无情杀手 · 2007-4-4 11:03:55

第八道菜

蘑菇
香菇
小青菜

素食主义的妹妹肯定会喜欢的~

无情杀手 · 2007-4-4 11:04:12

第九道菜

糖醋里脊

好好吃的，但是做起来麻烦
先炸后料的
麻烦但是好吃

无情杀手 · 2007-4-4 11:05:42

基本上热菜就这么多了
凉菜等下次做好了再发上来~~~

无情杀手 · 2007-4-4 11:34:52

就这么些家常菜~
我要重复着做了~

aphasique · 2007-4-4 11:56:27

那个糖醋排骨弄个菜谱上来。。。。

无情杀手 · 2007-4-4 12:15:18

猪排适量，面粉50克，料酒少许，酱油50克，糖90克，醋80克，葱段、生粉和香油各适量。

过程
①将猪排斩成约l寸长的小块，用绍酒20克和盐拌匀，再用适量生粉、面粉和水适量搅拌均匀。
②将酱油、糖、醋和绍酒35克，生粉水加水调成汁备用。
③烧热锅，下油，至六成熟时，把猪排逐块放入油锅炸至结壳捞出，拨开粘连，捡去碎末，油温升至七成时，再将排骨下锅复炸至外壳松脆捞出。
④原锅留油少许，放入葱段爆香后捞去，即将排骨下锅，迅速将调好的芡汁放入锅中，连续翻炒
最后撒上一层芝麻最好！

真真_margot · 2007-4-4 12:15:36

喜欢豆腐。。赫赫

风清月明 · 2007-4-4 12:30:38

LZ很强啊

didian · 2007-4-4 12:44:19

都这么厉害`````````````````````

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