法国奶酪百科

饱了再吃

请求楼主配图····真心分不清楚····

jia51

看到了好多喜欢吃的。大晚上的好谗。。。。

7tone

oceandeep2001 发表于 2013-8-21 16:22
长知识了，我最喜欢吃的是24个月的comté，太好吃了，有种地窖里的味道和泥土芳香的混合，很难说清楚，反正 ...

我也喜欢  24个月是不是有点咸  
我最爱夏季的Beaufort 比冬季的浓郁  其次是Tomme 睡前一小杯红酒 一小口面包配着真绝了

7tone

oceandeep2001 发表于 2013-8-21 22:36
24个月的comté是要比月份短的咸点，而且我尝试过各种牌子和不同超市的comté，发现即使月份相同，不同牌 ...

我也觉得会上瘾，我现在不去超市买牌子了除了emmental，都去几家熟悉的乳酪店买，乳酪店的都是他们精挑细选过的。推荐你家乳酪bar 叫la coop在卢森堡花园出来，你尝尝夏季的beaufort，店主老头给你削一片薄薄的尝，你可以闻到Savoie山坡上的花草香！

sweet20

有木有图片 ，不是很清楚啊 ，不过真喜欢都能吃到正宗的哦

viviane_young

谢谢 我超级喜欢奶酪