VP 都抢到些啥好东西鸟？开贴交流下吧

百变贪吃老魔女

shopgirl 发表于 2013-8-22 15:32
你的wmf是不粘锅还是不锈钢的啊？我有一只以前在VP上买的WMF的不锈钢锅 巨沉 看着很高级 但是就是粘锅啊  ...

不粘锅，你那个不锈钢的我见过，做水煎包最好，炒个青菜也不错。

百变贪吃老魔女

Nirit 发表于 2013-8-22 15:37
http://fr.vente-privee.com/vp4/_sales/T13_33_SUM33/bufi/FR_6M8L9F4R75/ikId3679110.aspx#mainCol

ht ...

你真是牛人！我就刷24cm的好了！就早上见过一次，之后再也没见过，我都已经不抱希望了

shopgirl

百变贪吃老魔女 发表于 2013-8-22 16:37
不粘锅，你那个不锈钢的我见过，做水煎包最好，炒个青菜也不错。

我那个锅是28的 还挺大的   刚买来时炒过鸡 估计是我火开大了 粘的一层都是 做水煎包不会粘吗

Nirit

shopgirl 发表于 2013-8-22 16:32
你的wmf是不粘锅还是不锈钢的啊？我有一只以前在VP上买的WMF的不锈钢锅 巨沉 看着很高级 但是就是粘锅啊  ...

不锈钢锅用的好不会粘锅的

我也素不锈钢的锅

那个温度要控制好

加热锅，然后滴一滴水进去，如果水滴不马上蒸发，而是在锅里滚动

就说明温度刚刚好

下油 2s 以后放牛排

不粘的

百变贪吃老魔女

shopgirl 发表于 2013-8-22 15:42
我那个锅是28的 还挺大的   刚买来时炒过鸡 估计是我火开大了 粘的一层都是 做水煎包不会粘吗 ...

好像就是28的，我在朋友家见过，不是很深是不是？
你别用来做肉食了。就做做锅贴，水煎包好了，水煎包不就是底要黏上一层才行嘛？你再去买个铁铲子。
炒菜我觉得有点浅

shopgirl

Nirit 发表于 2013-8-22 16:42
不锈钢锅用的好不会粘锅的

我也素不锈钢的锅

太谢谢啦  我一直不会用 本来打算贱价卖了呢  现在先不卖  我用用看   希望能学会用

Nirit

百变贪吃老魔女 发表于 2013-8-22 16:39
你真是牛人！我就刷24cm的好了！就早上见过一次，之后再也没见过，我都已经不抱希望了 ...

我估计我也素木有缘分了

shopgirl

百变贪吃老魔女 发表于 2013-8-22 16:44
好像就是28的，我在朋友家见过，不是很深是不是？
你别用来做肉食了。就做做锅贴，水煎包好了，水煎包不 ...

深我觉得还行 不是很浅  我要学做水煎包 把它用起来  谢谢啦

Nirit

shopgirl 发表于 2013-8-22 16:45
太谢谢啦  我一直不会用 本来打算贱价卖了呢  现在先不卖  我用用看   希望能学会用  ...

我描述不好

你看看别人写的

http://www.meishichina.com/Eat/Cookroom/201005/81984.html

http://www.sgwritings.com/bbs/viewthread.php?tid=54023

我严格按照第二个帖子学的

不过每个人家的不锈钢锅不一样，也要自己练习一下

百变贪吃老魔女

Nirit 发表于 2013-8-22 15:45
我估计我也素木有缘分了

不是说6点左右又是刷东西的高峰期吗？那就再坚持坚持吧~

Doris_z

goulu 发表于 2013-8-22 15:39
有姐妹刷到这件ISABEL MARANT 的军绿大衣的吗 http://fr.vente-privee.com/vp4/_sales/T13_33_SUM33/bufi/F ...

我刷到一个类似的，36/38      http://fr.vente-privee.com/vp4/_ ... 75/ikId3681161.aspx

正在考虑要不要啊。。。。

喜欢这一件
http://fr.vente-privee.com/vp4/_ ... 75/ikId3681063.aspx

Nirit

百变贪吃老魔女 发表于 2013-8-22 16:49
不是说6点左右又是刷东西的高峰期吗？那就再坚持坚持吧~

素，据说素法国人下班的时候，有人结帐会丢东西出来

百变贪吃老魔女

shopgirl 发表于 2013-8-22 15:47
深我觉得还行 不是很浅  我要学做水煎包 把它用起来  谢谢啦

这个锅热的速度快，适合爆炒~爆炒也是速度快，所以应该不会粘锅。
你可以练习练习爆羊肉或者牛肉之类的

shopgirl

百变贪吃老魔女 发表于 2013-8-22 16:51
这个锅热的速度快，适合爆炒~爆炒也是速度快，所以应该不会粘锅。
你可以练习练习爆羊肉或者牛肉之类的 ...

我试试看 谢谢啦  大家真好  

百变贪吃老魔女

Nirit 发表于 2013-8-22 15:50
素，据说素法国人下班的时候，有人结帐会丢东西出来

刚才确实出来不少东西，就是都没太大用