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楼主: 果子狸69

源自中国的假蜂蜜已经流入法国超市

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早市那种小农户卖的应该没有问题吧?
2013-5-21 12:04:45

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liliboulay 发表于 2013-5-21 13:04
早市那种小农户卖的应该没有问题吧?

应该不会有问题的,早市上一般都是小户产的,应该是法国本地蜜。
2013-5-21 13:56:04

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bashui 发表于 2013-5-21 13:02
分辨不太难,如果太透亮清澈的就肯定是假的。。。放在4度冰箱后没有白沉淀产生的,也是假的。。。 ...

赶紧试下
2013-5-21 15:00:31

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coococo 发表于 2013-5-20 19:54
中国一直是最大的蜂蜜生产国,也是大的出口国,欧盟美国都是中国的大客户。

但欧盟2002年曾中断过一阵,因 ...

超市裡也有很多法國本地蜂蜜
我都在monoprix買 本地的
2013-5-21 15:08:25

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多谢LZ提醒 不说 还真没有想到过这个问题 看来还是要花钱买贵蜜呀
2013-5-21 15:16:05

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bashui 发表于 2013-5-21 13:02
分辨不太难,如果太透亮清澈的就肯定是假的。。。放在4度冰箱后没有白沉淀产生的,也是假的。。。 ...

应该不是这样吧,我妈就是蜂蜜厂的,我记得是每种蜜结块的温度不一样,如果是杂花蜜确实温度一低就结晶了,但槐花蜜什么的就不会结晶
2013-5-21 18:15:24

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2013-5-21 18:33:59

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monoprix比较贵的,bio店里的都可以买,最好买单独花源的。
2013-5-21 18:35:52

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coococo 发表于 2013-5-21 19:33
对,包装上会标的,仔细看说明就对了,我都是常换牌子,换花种类吃的,而且很多贵的蜜也就是买个噱头,比 ...

我無論買什麼都會看標籤
產地
成分錶
營養表
生產日期 【過期日期】

我的原則是當地優先
成分越簡單越好
ete2012
2013-5-21 20:53
me too 
2013-5-21 18:40:38

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2013-5-21 18:52:37

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tsuruko 发表于 2013-5-21 19:15
应该不是这样吧,我妈就是蜂蜜厂的,我记得是每种蜜结块的温度不一样,如果是杂花蜜确实温度一低就结晶了 ...

谢谢纠正。。。我不是专业的,仅仅按普通人有限经验总结的罢了。。。槐花蜜可能在法国市场上比较少吧,低温结晶还是可行的。。。
2013-5-21 18:54:32

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2013-5-21 19:35:02

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回国买了瓶冠生园 直接可以扔了
2013-5-21 20:32:59

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Acte报道说中国四川没有蜜蜂了,大家用羽毛模仿蜜蜂的采蜜工作,有些夸张吧。
2013-5-22 09:07:02

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2013-5-22 11:52:23

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