辣萝卜和老干妈能做什么菜？

贴心小棉袄

Angèle_92 发表于 2013-4-5 19:01
黄瓜可以炒出干锅的感觉

好　我再去找找关于干锅的食谱

meudonnaise

美女你是不是说的haricots verts?罐头，冰冻，新鲜的都有，都没有武汉夏天的长
豆角好吃，新鲜的还强点，罐头和冰冻的感觉没法吃...
不过我很喜欢吃haricots coco plats，就是巨人版四季豆，我刚吃了一锅...还有
小半碗饭和一个鸡翅...很嗨...
老干妈感觉炒什么都好吃啊，凉拌也可以...酸辣土豆丝都可以...
话说你那个辣萝卜哪里买的啊?我好羡慕你马上可以吃热干面了哦...

贴心小棉袄

meudonnaise 发表于 2013-4-5 19:10
美女你是不是说的haricots verts?罐头，冰冻，新鲜的都有，都没有武汉夏天的长
豆角好吃，新鲜的还强点，罐 ...

对对　就是haricots verts 那看来我得去买新鲜的了。。。。
haricots coco plats是什么？蔬菜吗？你是怎么炒的？？

辣萝卜好像是在堤角那里有卖的
但是我没去那 就在淘宝上买的 味道一样

meudonnaise

Angèle_92 发表于 2013-4-5 18:47
求一个法语名。。。

saindoux 好象这么写

琼琼兔猪

萝卜干用猪油炒。。超级香。。
好想吃萝卜干。。这是在哪儿买的啊。这么一大桶。

贴心小棉袄

琼琼兔猪 发表于 2013-4-5 19:17
萝卜干用猪油炒。。超级香。。
好想吃萝卜干。。这是在哪儿买的啊。这么一大桶。 ...

你们都吃猪油啊。。
我不吃啊。。。

这萝卜干在我家乡买的
哈哈哈哈哈哈哈

meudonnaise

贴心小棉袄 发表于 2013-4-5 19:15
对对　就是haricots verts 那看来我得去买新鲜的了。。。。
haricots coco plats是什么？蔬菜吗？你是怎 ...

跟椰子一点关系都木有啊，就是巨人版四季豆...

贴心小棉袄

meudonnaise 发表于 2013-4-5 19:21
跟椰子一点关系都木有啊，就是巨人版四季豆...

soga
我还没自己炒过四季豆
不敢买 怕没炒熟中毒了

Angèle_92

meudonnaise 发表于 2013-4-5 19:16
saindoux 好象这么写

mua！mua！

xia_92

小猫猫小 发表于 2013-4-5 19:01
你指的哪种豆角？

既然提到罐头的，那就肯定是haricot vert了

xia_92

贴心小棉袄 发表于 2013-4-5 19:15
对对对　就是豇豆　原来豇豆就是豆角啊

你俩去shi吧。。。。。。。。。。豇豆是豇豆，豆角儿是豆角儿！！！！！！
根本不是一个东西，味道差很多，豆角儿一根30cm撑死了，豇豆一条要1米呢。。。。

贴心小棉袄

xia_92 发表于 2013-4-5 20:41
你俩去shi吧。。。。。。。。。。豇豆是豇豆，豆角儿是豆角儿！！！！！！
根本不是一个东西，味道差很多 ...

可是法国没有豆角卖啊
而且切了之后 谁看得出来它原来有多长

xia_92

这俩东西，我从来没用来炒菜过。。。。。老干妈就拌面或者吃汤面的时候丢点儿，咸菜就当咸菜吃。。。
炒菜你要想放老干妈的话，那几乎啥菜都可以放，跟葱花儿差不多用处。。。。
豆角儿买速冻的就可以，不用新鲜的，想吃的时候提前化2个小时就行了，豆角很难炒熟，可以先焯，然后爆炒，姜丝爆锅，放生抽炒，最好配点儿肉丝儿，出锅前撒蒜末儿，会大大提升味道

贴心小棉袄

xia_92 发表于 2013-4-5 20:46
这俩东西，我从来没用来炒菜过。。。。。老干妈就拌面或者吃汤面的时候丢点儿，咸菜就当咸菜吃。。。
炒菜 ...

蒜末？是指把大蒜拍碎吗？