求问，法国的圆白菜~

小猫猫小 · 2013-3-24 22:00:45

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贴心小棉袄 · 2013-3-24 22:21:31

硬的要死。。。。。。。

小猫猫小 · 2013-3-24 22:41:47

贴心小棉袄发表于 2013-3-24 22:21
硬的要死。。。。。。。

我还觉得味道很奇怪

我想做手撕包菜

贴心小棉袄 · 2013-3-24 22:46:15

小猫猫小发表于 2013-3-24 22:41
我还觉得味道很奇怪

我想做手撕包菜

我觉得怎么做都很奇怪
所以我现在不买了

土豆丝儿 · 2013-3-24 23:11:24

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nini414 · 2013-3-24 23:25:45

小猫猫小发表于 2013-3-24 22:41
我还觉得味道很奇怪

我想做手撕包菜

法国包菜，又名铁头，因产量大，在欧洲尤其法国常见。
咱中国包菜多好吃呀，他这边的超硬，作前得先用水焯软。

反正以前经常用它来包水饺。味道还行。

你打算弄得手撕包菜，还真没做过。。

xia_92 · 2013-3-24 23:41:15

切丝儿烫一下儿就行了，丝儿切越短越好处理，所以劈开之后别一直可着一个面儿切

Angèle_92 · 2013-3-25 00:11:45

法国自产的包菜通常做日式或者法式沙拉，要做手撕包菜要去中超买啦

发自新欧洲iPhone版

yibou · 2013-3-25 00:24:33

以前一法国同事说她妈准备圣诞大餐，卷心菜煮一晚上。
原来中超的卷心菜是嫩的，之前都不敢买。

贴心小棉袄 · 2013-3-25 00:50:59

xia_92 发表于 2013-3-24 23:41
切丝儿烫一下儿就行了，丝儿切越短越好处理，所以劈开之后别一直可着一个面儿切 ...

会变透明
变太软
也不好吃

xia_92 · 2013-3-25 00:53:16

贴心小棉袄发表于 2013-3-25 00:50
会变透明
变太软
也不好吃

汆烫，不是煮，你个笨蛋

贴心小棉袄 · 2013-3-25 00:53:37

xia_92 发表于 2013-3-25 00:53
汆烫，不是煮，你个笨蛋

我是烫啊
可是烫也会变透明啊

xia_92 · 2013-3-25 00:57:21

贴心小棉袄发表于 2013-3-25 00:53
我是烫啊
可是烫也会变透明啊

对，你就是变着法儿的不想做饭呗。。。。

贴心小棉袄 · 2013-3-25 00:58:42

xia_92 发表于 2013-3-25 00:57
对，你就是变着法儿的不想做饭呗。。。。

谁说的我可是一直吃着自己做的饭呐

xia_92 · 2013-3-25 01:05:14

贴心小棉袄发表于 2013-3-25 00:58
谁说的我可是一直吃着自己做的饭呐

会自己做汽水儿不？

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