今日第二问。。。白芝麻

一宿无话

hexiang708 发表于 2013-3-8 05:20
生的，但是可以吃，只不过没有香气~炒熟更佳

啊，明白了，求炒法，我家是电炉加平底不念锅

一宿无话

小猫猫小 发表于 2013-3-8 01:23
小火很技术~小心哟~

是不是要不停的翻？

一宿无话

vincennes 发表于 2013-3-8 01:00
用很小的火炒，熟了后特别香的

加油不？是一开始冷锅就下芝麻吗？

青臣

一宿无话 发表于 2013-3-8 12:27
我是电炉加平底不念锅，怎么炒比较好？

小火慢慢伺候着...烤也可以，受热均匀不过也一样要多翻翻

一宿无话

青臣 发表于 2013-3-8 13:52
小火慢慢伺候着...烤也可以，受热均匀不过也一样要多翻翻

准备慢慢小火炒着试试，烤是用烤箱？这个我还不太熟悉，只能先抄来试试

hexiang708

一宿无话 发表于 2013-3-8 12:28
啊，明白了，求炒法，我家是电炉加平底不念锅

如果是用一般炒锅的话，就是小火不停的翻，平底锅受热均匀，应该翻不了几下就好了

一宿无话

hexiang708 发表于 2013-3-8 15:19
如果是用一般炒锅的话，就是小火不停的翻，平底锅受热均匀，应该翻不了几下就好了 ...

好嘞。。。这下我放心的炒去

青臣

一宿无话 发表于 2013-3-8 13:42
准备慢慢小火炒着试试，烤是用烤箱？这个我还不太熟悉，只能先抄来试试 ...

烤箱哇

Angèle_92

青臣 发表于 2013-3-8 14:44
烤箱哇

烤箱不能烤吧？这这这

发自新欧洲iPhone版

小猫猫小

一宿无话 发表于 2013-3-8 12:28
是不是要不停的翻？

貌似不加油吧
是得动动

vincennes

一宿无话 发表于 2013-3-8 13:29
加油不？是一开始冷锅就下芝麻吗？

对的，不用加油，很小的火就好

一宿无话

青臣 发表于 2013-3-8 15:44:24

烤箱哇

lx同学对烤箱提出了异议来自: Android客户端

一宿无话

小猫猫小 发表于 2013-3-8 17:21:14

貌似不加油吧
是得动动

好地。。来自: Android客户端

一宿无话

vincennes 发表于 2013-3-8 17:53:18

对的，不用加油，很小的火就好

那我用1档火来自: Android客户端