小年送上腊八蒜

nutella2012

我腌的还没有这么绿，还得等等。
恭喜啊

hellojolin

有做法吗？为什么颜色是绿的？之前店里买到以为是质量问题呢，不敢吃

发自新欧洲iPhone版

Loriekuner

hellojolin 发表于 2013-2-3 14:19
有做法吗？为什么颜色是绿的？之前店里买到以为是质量问题呢，不敢吃

发自新欧洲iPhone版

同学你不是北方人吧……腊八的时候用醋泡上，等绿了就可以吃了。这时候醋是辣的，酸是酸甜的

Loriekuner

nutella2012 发表于 2013-2-3 14:14
我腌的还没有这么绿，还得等等。
恭喜啊

温度高一点儿的地方绿的快

nutella2012

Loriekuner 发表于 2013-2-3 18:32
温度高一点儿的地方绿的快

好明天换个地方，以前听家里人说要放家里到比较凉快的地方。
离三十儿还有几天呢。明天放到壁炉旁边。
谢谢哈。
你的看起来很成功呢。

hellojolin

Loriekuner 发表于 2013-2-3 18:32
同学你不是北方人吧……腊八的时候用醋泡上，等绿了就可以吃了。这时候醋是辣的，酸是酸甜的 ...

哈哈，被你说中了
就是把蒜放醋里泡就可以了？大概多久可以吃啊

小猫猫小

哇 做的好不错呢

小年快乐哦

Loriekuner

nutella2012 发表于 2013-2-3 18:41
好明天换个地方，以前听家里人说要放家里到比较凉快的地方。
离三十儿还有几天呢。明天放到壁炉旁边。
谢 ...

我们家以前放在暖气旁边儿，几天就绿了，而且取蒜的时候千万别沾油

Loriekuner

hellojolin 发表于 2013-2-3 18:43
哈哈，被你说中了
就是把蒜放醋里泡就可以了？大概多久可以吃啊

对，剥了皮的蒜啊，放在密封的罐子里用醋泡上，等到绿了就可以了~~

Loriekuner

小猫猫小 发表于 2013-2-3 19:03
哇 做的好不错呢

小年快乐哦

小猫每个版都很活跃哈

nutella2012

Loriekuner 发表于 2013-2-3 22:47
我们家以前放在暖气旁边儿，几天就绿了，而且取蒜的时候千万别沾油

恩呢。明天就挪地方。
是。用筷子夹蒜，不能有水 不能有油。从小我妈就一直这么说。
嘿嘿。谢谢啦。