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楼主: 龙宝宝

龙宝宝6号大楼——春天来了,来讨论宝宝食谱吧!

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lilyzhang 发表于 2013-2-24 23:30
是啊,我们那里是这样的,除非做咸味的大汤团,里面就要加米面。

你说的米面就是黏米粉对巴?
2013-2-25 01:23:45

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vincennes 发表于 2013-2-24 13:35
我最近半夜居然要加餐,华丽丽的一碗饭,觉得饿得厉害

抓住问蛋糕的事
慕斯蛋糕的最下面的纸片 和蛋糕周边的塑料纸 你是怎么解决的
要不然蛋糕没办法保存到招待客人啊  化的利害
2013-2-25 01:25:37

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法语真难学 发表于 2013-2-24 20:45
关键你吃不胖啊

胖,怎么吃不胖,我的肉都藏起来了。
yale123
2013-2-26 10:53
谢谢了,现在就是长这个样子了,头特别大。 
vincennes
2013-2-25 20:01
哇,这个照片太可爱了 
2013-2-25 09:11:26

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真的聂小倩 发表于 2013-2-24 12:28
我都是吃完了才觉得是不是吃的多了?

你那么瘦,可以放心吃
2013-2-25 09:13:11

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Mimosaceae 发表于 2013-2-25 02:25
抓住问蛋糕的事
慕斯蛋糕的最下面的纸片 和蛋糕周边的塑料纸 你是怎么解决的
要不然蛋糕没办法保存到招待 ...

我还没做过慕斯蛋糕哇也没加过纸,放盘子里的。你奶油打发如何了?
2013-2-25 10:26:22

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法语真难学 发表于 2013-2-24 21:46
已经为老二做准备啦
祝你好孕哈

谢谢啊~~其实也挺纠结的,但又不想俩孩子年龄差太多
2013-2-25 10:50:34

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vincennes 发表于 2013-2-25 11:26
我还没做过慕斯蛋糕哇也没加过纸,放盘子里的。你奶油打发如何了? ...

我买不到creme liquide   咋弄啊
你上个图片看看呢到底哪里可以打奶油   我打出来的奶油不坚硬  很容易化  
所以改功mousse了  
2013-2-25 15:36:43

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Mimosaceae 发表于 2013-2-25 16:36
我买不到creme liquide   咋弄啊
你上个图片看看呢到底哪里可以打奶油   我打出来的奶油不坚硬  很容易化 ...

你们的对话太高深了,,,我根本看不懂啊~~~~~~~~~~
做蛋糕从来就没成功过,55555555555~~~
vincennes
2013-2-25 19:59
呵呵,小草最近问的问题我也不太明白,在那里猜了几次 
2013-2-25 16:36:26

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Mimosaceae 发表于 2013-2-25 16:36
我买不到creme liquide   咋弄啊
你上个图片看看呢到底哪里可以打奶油   我打出来的奶油不坚硬  很容易化 ...

CREME_ENTIERE.jpg
2013-2-25 19:58:38

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我们家宝今天一天没吃饭 ~~~
传说中的厌食期终于来了啊~~~~~~~~~~~~~
2013-2-25 20:50:27

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kissesflower 发表于 2013-2-25 21:50
我们家宝今天一天没吃饭 ~~~
传说中的厌食期终于来了啊~~~~~~~~~~~~~ ...

那喝奶吗?我们前几天玫瑰疹,不吃饭,总要喝奶,还嗜睡得厉害,这两天恢复一些了
2013-2-25 21:45:07

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vincennes 发表于 2013-2-25 21:45
那喝奶吗?我们前几天玫瑰疹,不吃饭,总要喝奶,还嗜睡得厉害,这两天恢复一些了 ...

疹子退了没?
2013-2-25 22:48:37

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Mimosaceae 发表于 2013-2-25 15:36
我买不到creme liquide   咋弄啊
你上个图片看看呢到底哪里可以打奶油   我打出来的奶油不坚硬  很容易化 ...

看这个,9楼有图。
http://bbs.xineurope.com/forum.p ... =%E6%89%93%E5%8F%91
还有说奶油里加点奶粉也可以。
话说我打出来的也不坚硬,不过都自己吃,随便糊弄一下算了。奶油加上柠檬酱很很好吃哦。
2013-2-25 22:50:19

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Mimosaceae 发表于 2013-2-25 01:25
抓住问蛋糕的事
慕斯蛋糕的最下面的纸片 和蛋糕周边的塑料纸 你是怎么解决的
要不然蛋糕没办法保存到招待 ...

垫慕斯的花纸和围边某宝多的是,又便宜,你海运包裹里顺便买买好了。
2013-2-25 22:51:41

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lilyzhang 发表于 2013-2-24 21:33
碎核桃仁加芝麻炒香,红糖搅拌再打碎,黄油,奶油加热融馅成型,包汤圆。工序是复杂点,好在味道实在,孩子 ...

做的真好啊,为啥我的糯米粉总是黏糊糊一片,每次汤圆都失败
2013-2-25 22:52:39

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