海蛎子（生蚝），N种吃法。

cathayok · 2012-12-30 01:04:10

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cathayok · 2012-12-30 01:06:40

本帖最后由 cathayok 于 2012-12-30 00:09 编辑

姐姐走的时候，实在是找不到东西装海蛎子啦。就留下一桶，一盆的海蛎子。太多了，我根本就吃不完。
今天动动手。煎点海蛎子饼吧。
原料：
海净的海蛎子肉一碗，生鸡蛋一个，元葱一个（最好是紫皮的，家里没有了）。面粉少许（起粘合作用）。盐少许。

cathayok · 2012-12-30 01:15:47

本帖最后由 cathayok 于 2012-12-30 00:17 编辑

做法：
1，把鸡蛋加点水，放少许面粉，调成糊状。
2，把元葱切碎。放到调好的面糊里。
3，把海蛎子肉，切成二、三段。也放到面糊里。
4，放少许盐，把全部材料搅均。
5，锅底放一点油，小火，慢煎。
6，吃吧，减不减肥的，吃完再说。

cathayok · 2012-12-30 01:18:32

小火，慢煎。

cathayok · 2012-12-30 01:19:21

马上可以开吃了。

cathayok · 2012-12-30 01:20:14

好吃。真好吃。鲜的很。

meudonnaise · 2012-12-30 02:10:44

羡慕死了，不过这个我从来没有吃过熟的...

莲儿 · 2012-12-30 04:14:10

{:soso_e124:} 你住哪个城市好羡慕你可以捡怎么多海蛎子馋死我啦你告诉我你在哪捡的好吗

linxiao · 2012-12-30 15:02:25

看起来好好吃的样子呢！

番茄太太 · 2012-12-30 15:36:06

舍得姐姐好有口福，靠海吃海，真是住在福地，好福气！

cathayok · 2012-12-30 15:59:29

莲儿发表于 2012-12-30 03:14
你住哪个城市好羡慕你可以捡怎么多海蛎子馋死我啦你告诉我你在哪捡的好吗 ...

哈哈，小姑娘。我住在荷兰。

libei512 · 2012-12-30 17:23:49

描写得好吃，看着好吃，肯定好吃，偶只有一旁流口水的份~~

莲儿 · 2012-12-31 02:03:36

cathayok 发表于 2012-12-30 14:59
哈哈，小姑娘。我住在荷兰。

哎太远啦只有眼馋得份啦

cathayok · 2012-12-31 11:41:40

libei512 发表于 2012-12-30 16:23
描写得好吃，看着好吃，肯定好吃，偶只有一旁流口水的份~~

来我家，请你吃个够。

甜甜甜 · 2012-12-31 14:52:12

真不错啊！

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