2012末日系列----末日大吃喝---做只饱鬼

jarita

牛牛一号 发表于 2012-12-6 08:03
吃ben and jerry好吃，哈哈

怎么个好吃？
是雪糕放入口那个融化感觉，软滑的感觉？
还是味道？

jarita

linxiao 发表于 2012-12-6 09:02
雪糕也是我的最爱！

握握手

jarita

linxiao 发表于 2012-12-6 09:02
雪糕也是我的最爱！

哪款是你特别想吃的？

jarita

shallyhua 发表于 2012-12-6 09:31
你干嘛把自己画得那样，吓我一跳

靓女hua, 我随便画的，都那么靓么？

jarita

juliette114 发表于 2012-12-6 11:59
喜欢姜撞奶，试着做过，确实滴现轧的姜汁，奶就开始凝固了～

啊，还不知道这么做的

就在奶那儿，加几滴姜汁？

jarita

juliette114 发表于 2012-12-6 11:58
以前吃冰淇淋很凶，现在不太吃冰的，热的话，双皮奶吧

我看好多人都叫 双皮奶
是哪个地区的说法？

香港的茶餐厅，叫：牛奶麦片
广东话，我们叫：牛奶麦皮

其他地区，还真没有了解过

juliette114

jarita 发表于 2012-12-6 12:06
我看好多人都叫 双皮奶
是哪个地区的说法？

双皮奶是广州特色甜点，跟牛奶麦片没有关系，是不同的东西。


搜搜姜撞奶的做法啦

jarita

juliette114 发表于 2012-12-6 14:02
双皮奶是广州特色甜点，跟牛奶麦片没有关系，是不同的东西。

原来如此
那么喊双皮奶的战友，是不是都是来自广州

妳。。。卖瓜子。。。

我。。。好懒。。。
不过这回，立即去查

jarita

http://www.ttmeishi.com/caipu/3382c5a34013d662.htm

姜撞奶的做法详细介绍
姜撞奶的制作材料：主料：鲜姜一大块,牛奶一袋,白糖,捣蒜缸

教您姜撞奶怎么做，如何做姜撞奶才好吃
生姜洗净，切小。

放在小蒜缸里……


把小块姜捣烂。


压出姜汁。（我是用纱布挤的姜汁，但是纱布拍在照片里很难看，就不发上来了。）注意：千万不能懒惰，一定要鲜榨姜汁。曾经用超市里买的姜汁，结果失败了。听说即使是榨汁，隔夜都不好用的。


牛奶加糖，倒入奶锅，煮至起泡。注：刚刚起泡就好了，不用太沸。


把牛奶倒出，晾至80度的样子，倒入姜汁，搁置一会，大概10分钟以内就好。


OK了，象豆腐脑的样子，味道很好，我是比较寒的体质，热吃很暖胃的。

jarita

好容易

不过，要找一块干净的纱布

是不是药房的就OK呢？

牛牛一号

jarita 发表于 2012-12-6 11:59
怎么个好吃？
是雪糕放入口那个融化感觉，软滑的感觉？
还是味道？

世界各地都有呢
觉得口味好。哈哈我的最爱

jarita

牛牛一号 发表于 2012-12-6 15:16
世界各地都有呢
觉得口味好。哈哈我的最爱

在法国有吗？

在超市还是哪里？

vinny

吃货哇

牛牛一号

jarita 发表于 2012-12-6 15:17
在法国有吗？

在超市还是哪里？

超市就有的，大一点的，家乐福或者欧尚

jarita

牛牛一号 发表于 2012-12-6 15:22
超市就有的，大一点的，家乐福或者欧尚

都好长时间没有去过家乐福了

该进货