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楼主: ALISAYAZI

泡面贴。。。

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vinny 发表于 2012-10-18 19:27
坚决同意!

2012-10-18 18:29:56

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一宿无话 发表于 2012-10-18 18:28
不知道啊。。。

支票啊
饺子啊
馅饼啊 不过人家不是叫馅饼 人家叫pizza
2012-10-18 18:29:58

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vinny 发表于 2012-10-18 19:29
支票啊
饺子啊
馅饼啊 不过人家不是叫馅饼 人家叫pizza

支票????晕,看来这洋玩意儿出处还是咱中国哇
2012-10-18 18:32:51

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一宿无话 发表于 2012-10-18 18:29
让你这么一说,还真有点像。。。那到底要多少油啊。。。。

放油的量差不多是总体茄子一半的量 然后 生茄子吃油很严重 一旦熟了 就要吐油了 所以一边炸 一边适量的在没有吃到油的茄子上淋点油就好了
2012-10-18 18:34:22

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一宿无话 发表于 2012-10-18 18:32
支票????晕,看来这洋玩意儿出处还是咱中国哇

是呀中国叫银票哇 那不是中国的吗? 我这么想
关键是pizza 为啥咱们的 是关着的 人家的是打开尼
2012-10-18 18:35:27

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vinny 发表于 2012-10-18 19:34
放油的量差不多是总体茄子一半的量 然后 生茄子吃油很严重 一旦熟了 就要吐油了 所以一边炸 一边适量的在 ...

好滴,话说好像在餐馆吃的鱼香茄子确实是炸过滴
2012-10-18 18:36:22

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vinny 发表于 2012-10-18 19:35
是呀中国叫银票哇 那不是中国的吗? 我这么想
关键是pizza 为啥咱们的 是关着的 人家的是打开尼 ...

估计他们学了半成功夫吧,好像听说老外对汤圆很好奇,不知道是怎么把馅儿塞进一个封闭的球体里的
2012-10-18 18:37:43

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一宿无话 发表于 2012-10-18 18:36
好滴,话说好像在餐馆吃的鱼香茄子确实是炸过滴

本来就是昂
2012-10-18 18:38:19

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一宿无话 发表于 2012-10-18 18:37
估计他们学了半成功夫吧,好像听说老外对汤圆很好奇,不知道是怎么把馅儿塞进一个封闭的球体里的 ...

话说路上 老马从马车上掉下去了 撞了脑袋 活活忘了怎么把馅关起来了
2012-10-18 18:39:52

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vinny 发表于 2012-10-18 19:38
本来就是昂

炸完茄子后,锅里会剩油么?还是说那个油量刚好被茄子都吸收了?
2012-10-18 18:40:31

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一宿无话 发表于 2012-10-18 18:40
炸完茄子后,锅里会剩油么?还是说那个油量刚好被茄子都吸收了?

回剩很多 所以 先炸茄子 剩下的油 只要茄子没炸糊 都是可以接下去或者第二天炒菜用的
2012-10-18 18:41:52

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vinny 发表于 2012-10-18 19:39
话说路上 老马从马车上掉下去了 撞了脑袋 活活忘了怎么把馅关起来了 ...

说真的,老说意大利美食。。。。真没觉得啊。。。
2012-10-18 18:51:32

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vinny 发表于 2012-10-18 19:41
回剩很多 所以 先炸茄子 剩下的油 只要茄子没炸糊 都是可以接下去或者第二天炒菜用的 ...

但是茄子会吸收很多很多油吧。。。。记得以前放学吃烧烤,考出来的茄子都是油浸着的
2012-10-18 18:52:30

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一宿无话 发表于 2012-10-18 18:51
说真的,老说意大利美食。。。。真没觉得啊。。。

还是法式美食实惠我觉得
2012-10-18 19:05:33

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一宿无话 发表于 2012-10-18 18:52
但是茄子会吸收很多很多油吧。。。。记得以前放学吃烧烤,考出来的茄子都是油浸着的 ...

生茄子会吃油 熟了就开始吐油了 基本上吃进去的 都吐出来了 所以是油汪汪滴
2012-10-18 19:06:01

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