我的发面方式

linxiao

呵呵，讲的好可爱，谢谢分享。

mei8899

linxiao 发表于 2012-9-12 21:55
呵呵，讲的好可爱，谢谢分享。

不客气，大家一起探讨，

克劳德.诺

讲的好详细，好经验

想飞的灯泡

我想问下发好的面要立刻蒸了吗
可以放冷藏室保存吗
如果可以，能保存 多久？

mei8899

想飞的灯泡 发表于 2012-9-13 18:15
我想问下发好的面要立刻蒸了吗
可以放冷藏室保存吗
如果可以，能保存 多久？ ...

最好是直接做了包子馒头花卷之类的，

放冷藏室保存也行，我以前也这样搞过，但我害怕拿出来就做成包子，发不好，我都给缓不凉了，

在做的，冷藏不能放太长时间，超两天，我感觉面就会有股另外的味道。

想飞的灯泡

mei8899 发表于 2012-9-13 22:27
最好是直接做了包子馒头花卷之类的，

放冷藏室保存也行，我以前也这样搞过，但我害怕拿出来就做成包子， ...

恩恩，谢谢

mei8899

克劳德.诺 发表于 2012-9-13 04:25
讲的好详细，好经验

谢谢，

mei8899

想飞的灯泡 发表于 2012-9-13 22:33
恩恩，谢谢

不客气。

mei8899

在来张我做的蛋糕吧，虽然做的不好看，但还是很好吃地，

今天这一做，真正找到更好的感觉做镜面，

下次我应该会做出更漂亮的镜面蛋糕。。。高兴呀。

mei8899

lotusnoir 发表于 2012-9-18 20:14
谢谢分享，周末试试

试试吧，很好吃的。

shizijia

蛋糕怎么做的呀？ {:soso__10513193490961459299_4:}

mei8899

shizijia 发表于 2012-9-21 21:31
蛋糕怎么做的呀？

http://bbs.xineurope.com/thread-1171132-1-2.html


http://bbs.xineurope.com/thread-920472-1-1.html


这是两位大侠做的，我就是和她们学的，

你也从这里学吧，哪瞧不明白，还可以问，，，

shizijia

mei8899 发表于 2012-9-21 21:01
http://bbs.xineurope.com/thread-1171132-1-2.html

谢谢  第二个帖子我以前还收藏了。。。
都太难了，我连基本工具都没有。。。

mei8899

shizijia 发表于 2012-9-21 22:16
谢谢  第二个帖子我以前还收藏了。。。
都太难了，我连基本工具都没有。。。 ...

没工具是做不了的，这是第一，

第二，你是要有一定的时间和耐心，

刚开始都感觉好难，但做出来一个，你就知道真的不难了，，，

我现在就象是在玩一样做蛋糕。

感觉做蛋糕，太好玩了，


等你有工具了，试试吧。。。。

一起努力啦。。。。。。