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楼主: 胖旺旺

【灌水】里昂的兄弟姐妹————旺旺来给你们送信拉——拉拉拉拉拉拉拉拉拉

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2007-3-9 23:47:44

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Post by clermontois
好吃不过饺子


就是在法国没卖的,还是自己做的好吃
2007-3-9 23:50:27

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2007-3-9 23:52:54

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饺子的起源

【起源】
   
  饺子源于古代的角子。早在三国时期,魏张揖所著的《广雅》一书中,就提到这种食品。据考证:它是由南北朝至唐朝时期的"偃月形馄饨".和南宋时的"燥肉双下角子"发展而来的,距今已有一千四百我年的历史了。清朝有 关史料记载说;'元旦子时,盛馔同离,如食扁食,名角子,取其更岁交子之义。"又说:"每年初一,无论贫富贵贱,皆以白面做饺食之,谓之煮饽饽,举国皆 然,无不同也。富贵之家,暗以金银小锞藏之饽饽中,以卜顺利,家人食得者,则终岁大吉。"这说明新春佳节人们吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新。近人徐珂编 的〈〈清稗类钞〉〉中说:"中有馅,或谓之粉角——而蒸食煎食皆可,以水煮之而有汤叫做水饺。"千百年来,饺子做为贺岁食品,受到人们喜爱,相沿成习,流传至今。
2007-3-9 23:55:37

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2007-3-9 23:56:37

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Post by clermontois
我想吃啊~~

忍无可忍就无需再忍

不在lyon就自己和面收拾几个出来

油炸了吃:
2007-3-9 23:56:45

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【各地的饺子】

【各地的饺子】

  饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有"牢丸""扁食""饺饵""粉角"等等名称。唐代称饺子为"汤中牢丸";元代称为"时罗角儿";末称为"粉角";朝称为"扁食"—— 现在,北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫"饺子".南方不少地区却称之为"馄饨".饺子因其用馅不同,名称也五花八门,有猪肉水饺,肉水饺,肉水饺,三鲜水饺,红油水饺,高汤水饺,花素水饺,肉水饺,水晶水饺等等此外,因其成熟方法不同,还在煎饺,蒸饺等,因此,大年初一吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受。
2007-3-9 23:57:31

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2007-3-9 23:59:11

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Post by clermontois
q  .....


兄台是不是心中有事啊?

要不说出来,让我给你出个主意?
2007-3-9 23:59:46

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2007-3-10 00:00:57

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Post by clermontois
想吃饺子~~

就这个事儿啊

要不就买,要不就做

怎么都不能委屈了自己的肚子啊
2007-3-10 00:05:12

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2007-3-10 00:06:14

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Post by clermontois
懒的做
没钱买

那你可以到会做饺子的朋友家

蹭一顿
2007-3-10 00:09:44

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新浪微博达人勋

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2007-3-10 00:10:39

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Post by clermontois
没人包~~~~~

不可能吧????
2007-3-10 00:11:41

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