美食 et 静物摄影 F198 恋上小清新

青臣 · 2012-9-26 15:20:19

MOKAA 发表于 2012-9-26 13:48
第一次在家尝试做了柠檬九层塔口味的马卡龙！

我靠你这是摄影贴还是美食炫耀贴啊
不像话

MOKAA · 2012-9-26 15:24:54

本帖最后由 MOKAA 于 2012-9-26 14:26 编辑

青臣发表于 2012-9-26 14:20
我靠你这是摄影贴还是美食炫耀贴啊
不像话

我这是啥帖，是根据看的人，当时的心态和感受而定。 : )

青臣 · 2012-9-26 15:47:55

MOKAA 发表于 2012-9-26 14:24
我这是啥帖，是根据看的人，当时的心态和感受而定。 : )

看到你有个爱心大厨的奖章..................瞬间了然
我看你丰收果果拍的不错要不然也来参加秋意摄影展啊...

MOKAA · 2012-9-26 15:48:26

本帖最后由 MOKAA 于 2012-9-30 01:43 编辑

青臣发表于 2012-9-26 14:20
我靠你这是摄影贴还是美食炫耀贴啊
不像话

青版，这个应该才算纯美食帖吧。{:soso_e113:}

  一些家常菜。

MOKAA · 2012-9-26 15:50:25

本帖最后由 MOKAA 于 2012-9-26 14:50 编辑

青臣发表于 2012-9-26 14:47
看到你有个爱心大厨的奖章..................瞬间了然
我看你丰收果果拍的不错要不然也来参加秋意摄影展 ...

是的，那个秋意摄影展我也注意到了，

正在蠢蠢欲动，哈哈。

MOKAA · 2012-9-30 02:20:14

本帖最后由 MOKAA 于 2012-9-30 01:20 编辑

Gâteau Moka

gateau moka-2.jpg

MOKAA · 2012-9-30 02:21:25

本帖最后由 MOKAA 于 2012-9-30 01:21 编辑

Gâteau Moka

gateau moka-1.jpg

调皮的兔子 · 2012-10-4 17:09:23

好贴，好贴，已经不知道是照片和美食哪个给我留下的印象更深刻了。
只有用精致来形容了，LZ 好厉害啊而且放甜点用的餐具等等我也很喜欢。。。
羡慕啊{:soso__11714293086785297488_2:}

MOKAA · 2012-10-4 18:35:42

本帖最后由 MOKAA 于 2012-10-4 18:15 编辑

今年跟无花果干上了，抓住深秋盛产果实的季节，做无花果蛋糕，做上瘾啦！

今天这款的无花果杏仁蛋糕，饼底是杏仁饼，但跟上次做蓝莓杏仁蛋糕的饼身又完全不同。

不同做法，杏仁的滋味依然香浓。特别是淋上橘子糖浆，口感更加丰富浓厚啦。。

无花果杏仁蛋糕

无花果杏仁蛋糕.jpg

MOKAA · 2012-10-9 18:11:42

本帖最后由 MOKAA 于 2012-10-9 17:11 编辑

说了要停止做甜品，做蛋糕，可这几天巨想吃这个椰子柠檬奶油蛋糕，忍不住还是做了。喜欢鸡蛋和糖慢慢变得顺滑的那个过程，喜欢柠檬汁和鸡蛋，砂糖一起慢慢加热发出的浓香，喜欢奶酪和淡奶油一起打发后的特殊味道，喜欢椰子屑发出的淡淡的带做椰子味道的奶香！。。。

更喜欢美食摄影带来的快乐！{:soso_e182:}

柠檬奶油椰子蛋糕！

椰子蛋糕2.jpg

MOKAA · 2012-10-9 18:13:05

本帖最后由 MOKAA 于 2012-10-9 17:13 编辑

柠檬奶油椰子蛋糕

椰子蛋糕1.jpg

MOKAA · 2012-10-10 01:50:14

本帖最后由 MOKAA 于 2012-10-10 00:50 编辑

椰子蛋糕4.jpg

一岁一枯荣 · 2012-10-10 02:17:57

好可爱的无花果。哎今天早上梦里还在家乡旁边的小吃街上。。。。郁闷

MOKAA · 2012-10-10 17:02:58

本帖最后由 MOKAA 于 2012-10-10 16:03 编辑

以为过季啦，昨天在水果铺看见还有法国的本地草莓卖，依然又香又甜哦！

赶快吃啊，再过段时间就买不到这么香甜的法国本地草莓咯！

草莓1.jpg

MOKAA · 2012-10-13 00:06:04

本帖最后由 MOKAA 于 2012-10-12 23:06 编辑

         今年真跟无花果干上啦，接到某人的投诉后，决定今年就此暂别无花果。。。

         今年的最后一道关于无花果的无花果火腿奶酪咸派

                        无花果火腿奶酪咸派2.jpg

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