舌尖中国长草了，法国松茸鸡纵酸笋毛豆腐黄馍馍哪里买去啊～～

CONTRAST

wawajenny 发表于 2012-5-30 16:35
像香菇啊，没啦。。

我是说干的，新鲜的还是比较鲜的

包青天

克劳德.诺 发表于 2012-5-29 20:44
研究，研究

不需要研究种松茸了，等法国秋天时吃 cèpes 就是了。可是有时候 cèpe 贵了点。。。跟中国一样。

克劳德.诺

包青天 发表于 2012-5-31 11:07
不需要研究种松茸了，等法国秋天时吃 cèpes 就是了。可是有时候 cèpe 贵了点。。。跟中国一样。 ...

老包说的极有道理

好的

松茸我吃过，家里有亲戚从康定山里每年都送给我们一小袋。味道其实也就那样，没有说的那么夸张。
PS 我是极其爱吃菌类的

好的

新鲜牛肝菌，在欧尚和一家专门经营新鲜蔬菜的超市买过，是有区别的。欧尚那个个头整齐，像人工的。另外一家蔬菜超市，明显就细腻很多。价格昂贵。很鲜美
我拿来炒肉片和做汤。

样子跟电视里的松茸很像，我以为那就是牛肝菌，个人以为味道比松茸好。

so pretty

wawajenny 发表于 2012-5-28 22:21
等咱回国的时候，会不会这些好吃的都贵到天上去了啊。。

贵到天上还是次要的, 要是都没有了, 那才叫伤心呢!

酸笋, 13区有那种东南亚口味的玻璃瓶装的, 不知道能不能凑合