求帮忙 实习的餐馆要办中国风主题餐，求idées

生命之水

满汉全席啊,肯定很中国风

mannele

包青天

卤牛肉的主意不错. 土豆丝要担心,法国人会觉得土豆丝口感吃起来不熟.

冰淇淋926

虾饺港式烧卖  春卷 或者烧腊 小肉串 都不错~~甜点可以用糖水荔枝~

夜之喻

头道冷盘：酱牛肉切片；茶叶蛋（切成半个）；凉拌菜（推荐黄瓜丝+金针菇+火腿丝+蟹肉棒+粉丝），sauce用麻油+糖+醋+盐+鸡精+蒜汁
头道热菜：炸春卷；煎饺；黑胡椒酸辣汤；浇汁茄盒；蒜蓉粉丝蒸扇贝；炸明虾；烤鸡翅；叉烧肉

主菜：糖醋里脊；洋葱炒牛肉；油爆海鲜；素烧山珍；梅菜扣肉；鱼香茄子；三杯鸡
主食：炒饭；炒面；炸土豆块；葱油饼

甜点：糯米糍；炸汤圆；沙琪玛；月饼；冰淇淋
水果：荔枝；杨梅

酒水：绿茶；**花茶；咖啡；青啤；茅台
小食：虾片；大白兔奶糖；水果糖；话梅

黯然

凉菜可以来个拍黄瓜，200个人准备起来也不难，还有老醋花生，或者可乐鸡蛋，这个简单好做还好吃，不过一般我给朋友准备凉皮，呵呵
热菜的话，可乐鸡翅，煎包，酱牛肉
主食，可以弄点花卷，我好几个朋友特喜欢花卷，玫瑰花的花卷，各种饼，炒面，炒饭，刚想起一个比较好的创意，墨西哥鸡肉卷，一个全都解决~~~~~
甜点的话，炸汤圆，糯米糍，拔丝地瓜或者苹果，或者弄个西米露
如果你需要帮忙的话可以找我，这些我都会做