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楼主: Misschan

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新浪微博达人勋

spring 发表于 2012-4-9 15:57
我买5公斤的米,能吃2年多,放在柜子里,觉得不潮,没有生虫。
听大家这么一提,现在突然想吃米饭,家里只 ...

黄瓜炒鸡蛋,韭菜炒鸡蛋,韭菜炒肉,麻婆豆腐,生菜西红柿鸡蛋沙拉,红烧排骨。都是我会做的。
2012-4-9 15:08:22

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新浪微博达人勋

zhong_zhong 发表于 2012-4-9 15:08
黄瓜炒鸡蛋,韭菜炒鸡蛋,韭菜炒肉,麻婆豆腐,生菜西红柿鸡蛋沙拉,红烧排骨。都是我会做的。 ...

韭菜炒肉,红烧排骨,听起来很下饭,不错,今晚试试看。
黄瓜炒鸡蛋,吃的太多了,几乎我每次买黄瓜,都这么配,厚厚,因为超级简单。
2012-4-9 15:17:09

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新浪微博达人勋

spring 发表于 2012-4-9 16:17
韭菜炒肉,红烧排骨,听起来很下饭,不错,今晚试试看。
黄瓜炒鸡蛋,吃的太多了,几乎我每次买黄瓜,都 ...

呵呵,我好久没有买黄瓜了呢。也好久没有吃韭菜了,得有一年了。
2012-4-9 15:34:50

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新浪微博达人勋

zhong_zhong 发表于 2012-4-9 15:34
呵呵,我好久没有买黄瓜了呢。也好久没有吃韭菜了,得有一年了。

莫非,你也是肉食动物?
你不是在94区住的吗? 那里离中超挺近的,我的韭菜也是别人给我捎回来的。
红烧排骨,其实我没有做过,是不是先把排骨在热水里过一下?
2012-4-9 15:42:24

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新浪微博达人勋

我家是全装奶粉罐里非常方便.
2012-4-9 15:43:56

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spring 发表于 2012-4-9 16:42
莫非,你也是肉食动物?
你不是在94区住的吗? 那里离中超挺近的,我的韭菜也是别人给我捎回来的。
红烧 ...

我从来没有住过巴黎呢。。。
spring
2012-4-9 15:54
哦,对不起,肯定是我记混了 
2012-4-9 15:45:14

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新浪微博达人勋

就买过一次5公斤的米 到现在都不知多久了连一半都没吃完 直接放地上的 没感觉到潮呢
对了 我把米放在大酸奶桶里 一桶就够吃好久 吃完了再装
2012-4-9 15:49:41

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新浪微博达人勋

spring 发表于 2012-4-9 15:57
我买5公斤的米,能吃2年多,放在柜子里,觉得不潮,没有生虫。
听大家这么一提,现在突然想吃米饭,家里只 ...

黄瓜炒蛋 韭菜炒蛋 韭菜鸡蛋汤 生菜豆腐汤 排骨汤 哈哈我只会弄简单的

2012-4-9 15:52:20

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新浪微博达人勋

法语真难学 发表于 2012-4-9 15:52
黄瓜炒蛋 韭菜炒蛋 韭菜鸡蛋汤 生菜豆腐汤 排骨汤 哈哈我只会弄简单的

...

我也喜欢喝汤,可是我做的汤都超级难吃,就连排骨汤都做不好,也不知道人家怎么煲的
spring
2012-4-9 19:47
有个电炖锅,不是陶瓷的,出来也不咋样。 
bennie
2012-4-9 19:08
有电炖锅么? 煲汤的法宝啊 
2012-4-9 15:56:16

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新浪微博达人勋

spring 发表于 2012-4-9 16:56
我也喜欢喝汤,可是我做的汤都超级难吃,就连排骨汤都做不好,也不知道人家怎么煲的 ...

时间要够长吧,最好买点藕一起炖。
2012-4-9 15:58:42

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新浪微博达人勋

zhong_zhong 发表于 2012-4-9 15:58
时间要够长吧,最好买点藕一起炖。

我觉得我做的所有的汤就没味道,不能放酱油老抽,除了放盐和姜葱,我就不知道还要放什么了。
spring
2012-4-9 16:44
嗬嗬,我是高压锅先煮熟,然后再慢火炖,今天再试试看。 
这就是天意
2012-4-9 16:29
慢火熬是很重要的。同样的食材,一个小时高压锅出来的,和5-6个小时沙锅熬出来的味道是截然不同的。 
2012-4-9 16:08:05

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新浪微博达人勋

spring 发表于 2012-4-9 16:56
我也喜欢喝汤,可是我做的汤都超级难吃,就连排骨汤都做不好,也不知道人家怎么煲的 ...

我要求不高 就随便弄弄 也凑合 排骨汤我是把排骨热水洗干净 开水煮开后把汤水倒掉 再重新煮 然后加冬瓜
再放点盐 家里有葱蒜的话就放点 没有的话就这样完事 赫赫

很想念国内饭店的各种汤 真是好喝呀
2012-4-9 16:29:25

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新浪微博达人勋

喝完饮料的塑料瓶,用水冲干净,控干水,装进米,拧上盖,不怕潮,不生虫。
2012-4-9 17:00:29

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