求问，avocat应该怎么挑选？

manai

捏一捏，要想马上吃的话就选颜色深且软一些的；要是不急着吃就买颜色浅而且硬的，回家放着，放软了吃

dailly

manai 发表于 2012-3-17 12:03
捏一捏，要想马上吃的话就选颜色深且软一些的；要是不急着吃就买颜色浅而且硬的，回家放着，放软了吃 ...

谢谢~就是棕色和绿色比起来，棕色比较熟吧~

manai

dailly 发表于 2012-3-17 19:32
谢谢~就是棕色和绿色比起来，棕色比较熟吧~

对，棕色熟，但还是捏一下，太软的也不要，里面就有点儿烂了。多捏捏就知道啦，锻炼手感

dailly

manai 发表于 2012-3-17 23:06
对，棕色熟，但还是捏一下，太软的也不要，里面就有点儿烂了。多捏捏就知道啦，锻炼手感 ...

多谢

ningliufr

一个法国老太太教我：如果想让avocat熟得快点，就不要放冰箱，而且用报纸单独包上。试试吧

dailly

ningliufr 发表于 2012-3-18 19:33
一个法国老太太教我：如果想让avocat熟得快点，就不要放冰箱，而且用报纸单独包上。试试吧 ...

下次再买到不熟的就试试~