关于帝王蟹

julie0911 · 2012-2-13 18:33:33

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野兔子 · 2012-2-14 13:22:11

市场都是卖的煮熟的蟹脚吧？不太好吃。

neog · 2012-2-14 20:27:03

我用来炒年糕的

六味和 · 2012-2-14 20:55:38

这种蟹把腿砍下来清蒸，身子炒姜葱。两吃最好，要不然这么大的螃蟹可惜了。法国要卖差不多50欧元一公斤

六味和 · 2012-2-15 23:55:14

六味和发表于 2012-2-14 20:55
这种蟹把腿砍下来清蒸，身子炒姜葱。两吃最好，要不然这么大的螃蟹可惜了。法国要卖差不多50欧元一公斤 ...

还有一种小的蜘蛛蟹，是硬壳的十欧元不到一公斤。

六味和 · 2012-2-18 01:07:17

六味和发表于 2012-2-15 23:55
还有一种小的蜘蛛蟹，是硬壳的十欧元不到一公斤。

蜘蛛蟹剁小块做豆腐蟹或者干蒸。咬是肯定咬不动了，只能用刀砍了再吃了！！

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