【转帖】别有风味的肉汁茄子

老猫爱偷腥 · 2007-2-24 22:02:16

茄子洗净后，从中间开一刀，这样快熟

老猫爱偷腥 · 2007-2-24 22:02:43

当水煮开后，把茄子放进锅里用大火蒸10～15分钟至熟

老猫爱偷腥 · 2007-2-24 22:03:11

茄子蒸好后倒出多余的水份

老猫爱偷腥 · 2007-2-24 22:03:42

当油热后把所有的配料爆香，然后将(调味料：上汤，酱油，白醋少量，辣椒酱，糖，麻油，生粉水)倒入煮滚

老猫爱偷腥 · 2007-2-24 22:04:10

把酱汁、熟油、放入拌匀即可

紫色花瓶 · 2007-2-24 23:40:11

偶很想吃一口的说

tit · 2007-2-24 23:51:24

need to have a try

Sweetjiajia · 2007-2-24 23:54:33

简单又美味的茄子～～

KIKI&COCO · 2007-2-25 01:22:09

還蠻方便的噢。。

YAYAFLYING · 2007-2-25 10:26:08

值得试哦.

老猫爱偷腥 · 2007-2-24 22:01:44

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