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楼主: 老多

你们吃猪肉吗

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大美人鱼 发表于 2011-10-14 16:23
红烧肉多香啊,没口福啊,没口福!

可以红烧牛肉啊,
2011-10-14 15:26:35

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新浪微博达人勋

吃!红烧肉!
2011-10-14 15:26:41

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大美人鱼 发表于 2011-10-14 16:23
红烧肉多香啊,没口福啊,没口福!

可以红烧牛肉啊,
2011-10-14 15:26:49

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amyscc1217 发表于 2011-10-14 16:25
收养的,有人回国带不走了,扔我家了
我也快走了,正准备给他们找个法国人,可以久一点收养的,怪可怜的 ...

挺有爱心的小姑娘
2011-10-14 15:27:06

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老多 发表于 2011-10-14 15:26
可以红烧牛肉啊,

牛肉很硬啊,筋不少
大美人鱼
2011-10-14 15:33
哪里有卖嫩肉粉的? 
amyscc1217
2011-10-14 15:31
可以使嫩肉粉的,少放一点没关系 
2011-10-14 15:28:14

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大美人鱼 发表于 2011-10-14 16:28
牛肉很硬啊,筋不少

你可以煮烂一点,再放上调料, 那个味道,实在太美了哦


2011-10-14 15:30:40

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老多 发表于 2011-10-14 16:17
这个菜,好像还很不错,梅蔡把猪肉的腥味和油腻全部都去掉了


要是闻到猪肉的腥味,我也会吐的,可能当初穆罕默德就是这样吐了
2011-10-14 15:31:45

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新浪微博达人勋

不喜欢吃。尤其看见肥肉片子,能吓死我就是吃一点点也能呕半天。从小都这样。瘦肉还吃些。
2011-10-14 15:39:30

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红盖头 发表于 2011-10-14 16:39
不喜欢吃。尤其看见肥肉片子,能吓死我就是吃一点点也能呕半天。从小都这样。瘦肉还吃些。 ...

bingo

me too

以前还好,现在不行了
2011-10-14 15:40:39

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大美人鱼 发表于 2011-10-14 16:28
牛肉很硬啊,筋不少

好像就是生粉嘛
2011-10-14 15:41:23

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老多 发表于 2011-10-14 15:41
好像就是生粉嘛

生粉能嫩肉?
2011-10-14 15:41:54

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新浪微博达人勋

大美人鱼 发表于 2011-10-14 16:41
生粉能嫩肉?

确实是这样

好像还有一种专门的嫩肉粉,我怀疑就是生粉

吃的东西,我还是懂一点的
2011-10-14 15:43:16

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老多 发表于 2011-10-14 15:43
确实是这样

好像还有一种专门的嫩肉粉,我怀疑就是生粉

哦,那下次买生粉来嫩肉,具体怎么做?
大美人鱼
2011-10-17 12:39
谢谢啊,学习了 
北方de厨娘
2011-10-16 07:23
可以放一点点小苏打 把肉腌一会儿 很嫩很嫩 
2011-10-14 15:44:03

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新浪微博达人勋

大美人鱼 发表于 2011-10-14 16:44
哦,那下次买生粉来嫩肉,具体怎么做?

裹上一点,搅拌一下就ok
那是相当的简单,
2011-10-14 15:44:52

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老多 发表于 2011-10-14 15:44
裹上一点,搅拌一下就ok
那是相当的简单,

谢谢
2011-10-14 16:57:44

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