蛋糕大人们，偶有一个小问题。。。

默默。 · 2011-9-26 21:24:13

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katia1986 · 2011-9-26 21:29:24

就牛奶旁边
买elle&vire还是vire&elle这个牌子的
creme liquide~冰箱冷藏~
然后去卖做甜品专用品的货架找creme fixe~
打发就好了。

默默。 · 2011-9-26 21:50:00

katia1986 发表于 2011-9-26 22:29
就牛奶旁边
买elle&vire还是vire&elle这个牌子的
creme liquide~冰箱冷藏~

两者混合打发？还用加糖和鸡蛋啥的不？谢谢了

katia1986 · 2011-9-27 17:14:24

加糖~不加鸡蛋
一袋creme fixe要混合400mlcreme liquide我记得是。
那包装上有写的

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