谁知道做饺子的面粉哪种好啊,这边的面粉好像分45，55，65的!

icse_liu · 2007-2-16 15:23:34

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shuicaomm · 2007-2-16 15:49:51

我都是卖家乐福最便宜的那种标1的

icse_liu · 2007-2-16 15:55:43

好像做不出那种白白的感觉,都是又黄又硬的面........

zhangyinjiu · 2007-2-16 16:01:14

知道做饺子的面粉55好啊 !!

shuicaomm · 2007-2-16 16:16:18

Post by icse_liu
好像做不出那种白白的感觉,都是又黄又硬的面........

不会啊。肯定不如国内的面白，但是还是比较筋到的。

icse_liu · 2007-2-16 16:19:54

是啊,我也知道不能比,但起码好一点嘛,一会去买55的

zhangyinjiu · 2007-2-16 16:31:06

Post by shuicaomm
不会啊。肯定不如国内的面白，但是还是比较筋到的。

筋到 - 北方人吧！

today99 · 2007-2-16 16:43:10

中国超市里有饺子粉卖1.35欧.我包了很多次很好.馒头粉也不错.做出来的包子跟餐馆的没区别.

vyanguo · 2007-2-16 16:57:16

面粉白不一定好，国内很多白面粉是掺了东西的

LACOSTE · 2007-2-16 18:46:12

Post by vyanguo
面粉白不一定好，国内很多白面粉是掺了东西的

正确～～～～～～～～～

shuicaomm · 2007-2-16 18:47:44

Post by zhangyinjiu
筋到 - 北方人吧！

多看看方便面广告就知道这个词了

muramasa · 2007-2-16 20:50:31

硬面饺子软面饼啊

买45的就可以了，少放水，加俩鸡蛋，又筋道又好吃

helen9933 · 2007-2-16 20:50:54

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muramasa · 2007-2-16 20:53:00

和面是一种乐趣

真真_margot · 2007-2-16 21:34:00

55的。。

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