求助法餐的沙拉里经常加有一种酸酸的酱

adadabao · 2011-8-7 09:17:57

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顿顿不离肉 · 2011-8-7 10:21:43

醋啊

adadabao · 2011-8-7 14:32:16

顿顿不离肉发表于 2011-8-7 11:21
醋啊

不是醋呀酸酸的白色的酱。。。

mannele · 2011-8-7 16:59:09

本帖最后由 mannele 于 2012-4-10 09:40 编辑

ganyizhen201 · 2011-8-8 01:39:50

那个酱我做法餐的时候配过，一般都叫vinaigrette，用一坨黄黄的东西（不知道什么东西）两大勺的量配两升的食用油，不停的搅拌直到均匀味道合适为止

mei8899 · 2011-8-9 19:38:50

adadabao 发表于 2011-8-7 15:32
不是醋呀酸酸的白色的酱。。。

是moutarde,,,,还有一种，里边有小小的红色粒，这种比哪种族普通的moutarde更好吃

adadabao · 2011-8-11 00:42:36

mei8899 发表于 2011-8-9 20:38
是moutarde,,,,还有一种，里边有小小的红色粒，这种比哪种族普通的moutarde更好吃 ...

嗯嗯！！谢谢了！！应该就是你说的这种了~

孔府 · 2011-8-13 13:01:54

要自己动手做沙拉酱！？，，，，呵呵，，好吃，又不贵，，，，帮顶。。!!

杨凌笑笑生 · 2011-8-14 20:10:53

adadabao 发表于 2011-8-11 01:42
嗯嗯！！谢谢了！！应该就是你说的这种了~

- - moutarde 是芥末酱啊。。。。

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