都木有人。。

Megaera

tintinetmilou 发表于 2011-8-5 13:39
来，干了这杯酒，你先走

里放一万个心
走得比里你早

shaguatony

Megaera 发表于 2011-8-5 12:49
煎的？？

Megaera

shaguatony 发表于 2011-8-5 13:52

寿司的米饭是不是要放专用的醋？

shaguatony

Megaera 发表于 2011-8-5 12:55
寿司的米饭是不是要放专用的醋？

嗯 寿司醋还要加调料不然是不能吃的

Megaera

shaguatony 发表于 2011-8-5 14:02
嗯 寿司醋还要加调料不然是不能吃的

加啥？有现成的没？
我过巴黎，想去买点东西

shaguatony

Megaera 发表于 2011-8-5 13:04
加啥？有现成的没？
我过巴黎，想去买点东西

中超应该有已经做好了的寿司醋吧 这个我还真不清楚 没买过
要是在巴黎的话还可以去朋友店里给你拿点寿司醋

Megaera

shaguatony 发表于 2011-8-5 14:07
中超应该有已经做好了的寿司醋吧 这个我还真不清楚 没买过
要是在巴黎的话还可以去朋友店里给你拿点寿司 ...

应该有，找找看

muramasa

其实超市里卖的白色葡萄醋＋白糖熬开冷却就是寿司醋了，稍微加一些味精

米饭用日本米，在开锅后等到50度左右拌入寿司醋，米饭不能太热也不能太冷

然后米可以放凉就行了

这期间，用味曾汤拌米饭也可以，然后直接做成味曾饭团，味道也很好
裹个梅子和海苔就行了
喜欢的可以加柴鱼丝，肉松之类的

muramasa

其实超市里卖的白色葡萄醋＋白糖熬开冷却就是寿司醋了，稍微加一些味精

米饭用日本米，在开锅后等到50度左右拌入寿司醋，米饭不能太热也不能太冷

然后米可以放凉就行了

这期间，用味曾汤拌米饭也可以，然后直接做成味曾饭团，味道也很好
裹个梅子和海苔就行了
喜欢的可以加柴鱼丝，肉松之类的

Megaera

tintinetmilou 发表于 2011-8-5 14:09
里竟急着去洗

洗里女未洗
凑毛毛语录
好好滴森活

Megaera

muramasa 发表于 2011-8-5 14:13
其实超市里卖的白色葡萄醋＋白糖熬开冷却就是寿司醋了，稍微加一些味精

米饭用日本米，在开锅后等到50度左 ...

纯日本淫，里是

Megaera

muramasa 发表于 2011-8-5 14:14
其实超市里卖的白色葡萄醋＋白糖熬开冷却就是寿司醋了，稍微加一些味精

米饭用日本米，在开锅后等到50度左 ...

才发现，我以前做的寿司好不专业啊

做饭，随想到随做，冰箱有什么做什么

muramasa

寿司不难做
难的是鱼生的料理
肉要鲜，刀要快，顺着纹理剔刺不会破坏肉质和口感

shaguatony

Megaera 发表于 2011-8-5 13:25
才发现，我以前做的寿司好不专业啊

做饭，随想到随做，冰箱有什么做什么 ...

夏天做生菜卷吧 很适合这个季节