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有人知道怎么做饼酱吗?

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新浪微博达人勋

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2011-7-26 19:50:26

新浪微博达人勋

干面包的话,可以做pain perdu,呵呵,我就做过一次
2011-7-26 20:10:19

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新浪微博达人勋

zoe_396 发表于 2011-7-26 21:10
干面包的话,可以做pain perdu,呵呵,我就做过一次

怎么做呢?  我还第一次听说,能讲讲吗?
liliboulay
2011-7-27 12:00
下面有人搜出来了,我看了一下,为了避免更大的浪费还是算了。 
zoe_396
2011-7-27 05:50
具体的我也不记得了,你可以在google里输入pain perdu,然后挑一个recette看看就知道了,不过也不是特别好吃,我也等饼酱做法,第一次听说。。:") 
2011-7-26 20:59:42

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新浪微博达人勋

求解释,什么交饼酱????
2011-7-26 22:13:17

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新浪微博达人勋

liliboulay 发表于 2011-7-26 21:59
怎么做呢?  我还第一次听说,能讲讲吗?

好做,就是很腻
melanger 25cl de lait, sucre vanille, sucre en poudre 100g(ponderee) dans une assiete creuse
- tremper le pain legerement rassis(4 tranches) pendant 2m puis dans les oeufs battus
- faire chauffer doucement l'huile et 50g de beurre dans une grande poele, mettre les tranches de pain- 2m
liliboulay
2011-7-27 12:01
看了你的recette 做出来我肯定也吃不下,还是不做了。 
2011-7-27 08:55:53

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