【讨论】怎么对付爱人的胃啊?(或者来讨论下)

己悦而容

你就说不会做饭！谁说做饭就一定是女人的事？！让他想办法留住你的胃！
这是我百试百灵的方法！

己悦而容

菠萝古老肉
·配　　料:
〖主料〗：猪肉150克，菠萝50克

〖辅料〗：全鸡蛋12克，青椒10克，红椒0.25克，青辣椒1克，白醋5毫升，番茄酱11克，生粉7克

〖调料/腌料〗：糖18克，盐2克，味精1克，料酒3毫升，胡椒粉0.1克，山楂片2克，油50克，葱段2克，蒜茸2克


·特　　色：味酸甜,质地外酥里嫩。

·操　　作:
1、将猪肉切成厚约0.7厘米的片，放入盐，味精，鸡蛋，生粉，料酒腌味。青椒，萝卜切三角块。  

2、猪肉片挂鸡蛋，干淀粉。

3、将白醋，番茄酱，糖，盐，胡椒粉调成汁。

4、猪肉片入热油锅内炸熟。

5、浆料头爆响，放入青，红椒与菠萝炒热，放入调好的汁勾芡，下入炸好的猪肉翻炒即成。

己悦而容

樱桃肉
原料： 猪五花肉500克,番茄酱100克
    制作过程：
    1、猪肉切丁,炒锅中放2000克水,放入肉丁,葱末,料酒和五香粉,小火煮30分钟将肉丁捞出；
    2、在油锅中放入肉丁炸后

捞出.在油锅中放葱末,姜末,加番茄酱等翻炒既可。

己悦而容

糖醋里脊
·配　　料:猪里脊肉半斤，鸡蛋一个（蛋小就两个），葱四、五棵，姜一小块，蒜三、四瓣，黄酒两大匙，淀粉约一两五，白糖一大匙，醋三大匙，老抽两匙，盐、味精适量。

·操　　作:
1、将肉排松后切成约四厘米长、一厘米见方的条，在肉条里放黄酒、盐、味精拌匀码味，将白糖、醋、老抽、盐、味精、淀粉一大匙放一个碗里兑成芡汁，葱切碎，姜、蒜切末。

2、锅置火上放油大火烧至六成热时，将肉条与全蛋淀粉糊拌匀，逐条下锅炸至刚呈微黄色时迅速捞出

3、锅内油温回升到七成热时，再将肉条下锅复炸至呈金黄色时关火捞出沥干油。

4、锅内的油盛出时，留底油烧至五成热，放入姜末、蒜末炒出香味，再放入葱碎，加约三汤匙水。

5、加约三汤匙水，烧沸后烹入碗里兑的芡汁。

6、收汁后淋在肉条上即成。

己悦而容

可乐鸡翅
·配　　料:8支鸡翅。1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、柠檬皮丝少许。
·特　　色：颜色红润、味道鲜美
·操　　作:
1除鸡翅外，所有材料混合成腌料；但需多留一些柠檬皮丝做最後的装饰。
2鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。
3腌好的鸡翅入热油锅略炸，至外皮金黄即可起锅。
4炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火继续煮约半小时，盛于碗盘后，洒少许柠檬皮丝。
5这道菜只用了半罐的可乐，喜欢喝可乐的人不妨多加一点。另外，你若要使腌料的汁变得较浓，可在煮时不盖锅盖，让汁收的浓一点；反之，盖上锅盖可使汁保持较淡。另外，我用的是可口可乐，味道偏甜，用百事会稍微淡一点，其他可乐（如：低糖可乐）不适合，因为其中含人工甘味剂，遇热后味道发苦。

己悦而容

看这边的中餐馆大都以甜酸口味为主，估计法国人喜欢，给lz找了几个菜谱，不知合不合用？！其实我还是嘴硬心软的

labell

Post by 羊排小能手
千万千万不要这样，尤其是男生，很容易得结石的！！！我有个朋友就是非常喜欢夜宵，结果有天突然疼的要死要活的，原来是结石松动，小碎块卡在“管道”里面痉挛了，在医院打了杜冷丁才好。要科学增肥啊

han.....

Merci mm!!!

宝妮可

Post by 己悦而容
看这边的中餐馆大都以甜酸口味为主，估计法国人喜欢，给lz找了几个菜谱，不知合不合用？！其实我还是嘴硬心软的

太感谢MM了!我会一一做来

一开始我是说自己不怎么会做饭,他给我做SALADE吃.可是吃来吃去我都觉得自己像兔子了 ,然后去饭店吃.但是我觉得何必去养活那些不GENTIL的人呢．还是自己做来有味道哈．

己悦而容

话梅鸡翅
http://bbs.revefrance.com/viewthread.php?tid=13877

melainie

MM 可以先让你LG吃酸甜口的菜...不要做四川菜...等习惯了就好了....还有我发现法国人不爱吃炖菜..喜欢肉...你可以在中国超市买现成的调料...我LG喜欢柠檬鸡的....呵呵！！仅供参考

宝妮可

恩!我也觉得酸甜的东西可口,就象我最爱吃糖醋鱼...

今天还好了,中午烤的面包加上我们发明的SALADE烤鱼和烤香肠,恩开心哪

晚上给他做我留学生涯最喜欢做的香肠鸡蛋木耳他一盘吃光光,看来增肥有望啊:

但是我今天也吃的超多

vivienne

吃饭这个问题真的好难啊！！！！
他不喜欢西红柿炒蛋，不喜欢红烧茄子，可是这两个是我的最爱
他说好好的菜干吗烧的烂烂的

看来只有做肉给他吃拉，刚刚学会了个京酱肉丝，摊个饼卷上生菜，他吃的好多，我也喜欢

http://www.jqeat.com/zhmc/lc/200410/1011.html

己悦而容

京酱肉丝!
我的最爱!!!!!!!!!!!!!!!