双职工家庭晚上都吃些啥

phanphan

nikittache 发表于 2011-3-28 22:36
孩子: 主食 饭, 面条, 粉, blé, 意大利面, 炸薯块,蔬菜汤
肉: lardon, jambon, 猪肉碎, 牛肉碎, 鸡粒, 三 ...

小朋友的饭菜15分钟就能好吗，是不是切的很碎才去煮。我家娃吃饭慢，看着我都急，恨不得帮他吃了算了 ：）

phanphan

饿不死 发表于 2011-3-28 22:27
俺也是回家晚的主
俺周末一般做一个汤或者作个大的炖菜
我老公是绝对不会做饭的主 做了我也不吃==我嘴巴很 ...

谢谢了，但先别急着顶锅盖飘走。
抄手是不是馄炖，皮你买现成还是自己擀的？
看样子PICARD是个好去处，很多MM都推荐了。
你的蒸锅是怎样的，我也考虑换个大蒸锅了，你有什么好推荐，谢了。

phanphan

eejjgg 发表于 2011-3-29 11:50
我到是有时间，可是不爱做，天天做饭，做的头痛，下星期又要放假了，我要多包些饺子，包子，馒头冻冰箱里。 ...

学习了。包子馒头是否要蒸好后冷冻，否则到时能否发起？

蛇蝎女人

lorraine 发表于 2011-3-28 23:46
我们也是，周末买条活鲫鱼，周一鲫鱼豆腐汤，要么就是清蒸bar。其他的有茄汁虾，乱炖牛肉，红烧鸡翅，红 ...

我现在比你懒多了。幸好春天来了，可以买很多青菜来吃……

lytulip

每天接了孩子，回去做饭先给小的吃，都是很简单的蔬菜岁末和肉米类
然后做个一荤一素一汤我们两个吃，心情好起来多做个荤素搭配的，我效率很快的，基本半个小时能搞定，如果是墩的或者复杂的菜，一般周末做然后吃到周三，不过我发现几乎做到周四我就要罢工到下周一，所以周末几乎都是外面吃，一个周末的两顿饭，比一周家里的超市购物还贵，不过我觉得这样平衡，我受不了顿顿自己做的。

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stella_欣欣 发表于 2011-3-28 16:05
我家也是钟点工，阿姨做啥，我吃啥。

(rf2rf)是中国人么？ 是报税还是不报税那种的？

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水果虫子 发表于 2011-3-28 16:28
不是有没有钱的问题，你现在还没结婚，也没孩子，可以随便吃，我们这拖家带口的，肚子里还有一个，可对付 ...

我们以前是混着吃的
有时候饼干+冰淇淋都可以
哎！
有了宝宝可要怎么办啊？？？？？？(rf26rf)

Anna1

煲饭时放一、二条腊肠或蒸水蛋，然后刷锅蒸排骨，排骨起锅后将青菜放进水里烫烫，青菜过一下冷水，放油，蒜呢爆香炒炒就好了。

stella_欣欣

--- 发表于 2011-3-29 15:06
是中国人么？ 是报税还是不报税那种的？

嗯，山西人。做饭好好吃的。不保税，一小时10块。

寒潭雁影

我不工作, 但我真的不是好主妇, 我们家真的是乱吃的. 好在好在好在.....LG完全不在意.
所以我只在心情大好的情况下作个2个菜.
我一直在想, 还好不和我父母住,还好我LG不说中文,否则肯定被我爸爸妈妈骂惨了.
现在我很愁, 我LG完全不是作饭的料, 每次看他做,照着我写的菜谱, 我在一旁看得叫一个郁闷哦!!!
我怎样才能训练好他呢, 有经验的姐妹出主意啊!! LG法国人.

eejjgg

phanphan 发表于 2011-3-29 14:45
学习了。包子馒头是否要蒸好后冷冻，否则到时能否发起？

是发完了再冷冻，生着冻，吃的时候再拿出来，不用解冻直接蒸。

Doode

Picard, 意面，牛排薯条蔬菜，简单的中菜，外卖。。。

nikittache

phanphan 发表于 2011-3-29 14:27
小朋友的饭菜15分钟就能好吗，是不是切的很碎才去煮。我家娃吃饭慢，看着我都急，恨不得帮他吃了算了 ： ...

只要煮软了, 都不需要要切很碎的, 要是跟意大利面一起煮, 10来分钟,什么都软了.......通常他们洗澡的时候煮, 煮好他们也洗完, 然后炒肉就好了...........除了鱼和蔬菜汤花时间多些,通常周末弄,  其他真的很快的,就是味道都是原味, 所以我另外吃..............

vinc

魍魉姬 发表于 2011-3-28 21:53
我和我LG对吃都比较有追求。
所以基本每天烧新鲜的菜。还不止一个。。。
不过有的大肉菜也经常吃2，3天的。 ...

vous mangez bien chez vous
apprecie

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寒潭雁影 发表于 2011-3-29 16:38
我不工作, 但我真的不是好主妇, 我们家真的是乱吃的. 好在好在好在.....LG完全不在意.
所以我只在心情大好 ...

可以让他做法餐啊， 是你不喜欢么？