自己做酸奶

ling1202 · 2011-2-24 16:35:08

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ling1202 · 2011-2-24 16:49:14

等等等等等等

ling1202 · 2011-2-24 17:56:32

ddddddddddddddd

ling1202 · 2011-2-24 18:33:02

dddddddddddddddd

nyx · 2011-2-24 19:08:02

可以买原味酸奶做发酵剂吧。。。没用过这玩艺，LZ可以google下自制酸奶的recette

cwl52q · 2011-2-24 19:15:07

楼主好, 我自己也用酸奶机哦,以前都是买超市里面的BIO的酸奶来做种子,现在是用超市里面的菌种, 牌子是ALSA,很常见的一个牌子. 自己在E.LECLERT 和 CARREFOUR 都见过,大概放在糕点,有面粉糖那一边的...

ling1202 · 2011-2-24 20:47:41

cwl52q 发表于 2011-2-24 19:15
楼主好, 我自己也用酸奶机哦,以前都是买超市里面的BIO的酸奶来做种子,现在是用超市里面的菌种, 牌子是ALSA, ...

太感谢了我明天就去看看 {:12_494:} 顺便看看酸奶机有没有打折的呵呵

ling1202 · 2011-2-24 20:49:48

nyx 发表于 2011-2-24 19:08
可以买原味酸奶做发酵剂吧。。。没用过这玩艺，LZ可以google下自制酸奶的recette ...

哦好吧我去找找先听说淘宝上有卖的不过现在国内奶制品这么多问题实在不太放心

ling1202 · 2011-2-24 20:52:20

cwl52q 发表于 2011-2-24 19:15
楼主好, 我自己也用酸奶机哦,以前都是买超市里面的BIO的酸奶来做种子,现在是用超市里面的菌种, 牌子是ALSA, ...

我本来也想买那个原味的酸奶作种子后来听说如果用已经发酵的酸奶再次发酵会产生致癌物质，，，，，

sgeneral · 2011-2-25 11:03:09

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ling1202 · 2011-2-25 11:07:44

sgeneral 发表于 2011-2-25 11:03
这个是从哪听来的。

网上啊

sgeneral · 2011-2-25 11:23:05

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阿布阿布 · 2011-2-25 14:06:07

那个机器做觉着很麻烦，做过一两次，就没碰过了

ling1202 · 2011-2-25 14:32:27

阿布阿布发表于 2011-2-25 14:06
那个机器做觉着很麻烦，做过一两次，就没碰过了

啊是吗？我准备在淘宝上买呢说是要等10个小时才1度电

ling1202 · 2011-2-25 14:33:17

味道怎么样呀？是不是比超市卖的要稠阿？

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ling1202 当前离线战斗水晶精华帖子 0 积分 7625 头像被屏蔽 ling1202	显示全部楼层阅读模式提示: 该帖被管理员或版主屏蔽 2011-2-24 16:35:08

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sgeneral 当前离线战斗水晶精华帖子 0 积分 9459 头像被屏蔽 sgeneral	显示全部楼层回复使用道具举报提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 2011-2-25 11:03:09

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