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楼主: katrina_910

1964年的红酒

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新浪微博达人勋

不过如果要保存得当的话,温度,湿度恰当,又不太挪动,说不准也不会有什么大问题,Première Grande Cru,我不是太懂,据我所知是很不错的
katrina_910
2011-2-3 09:49
这酒是一直在地窖里存着,我觉得应该保存的还可以,有时候开酒瓶的过程像摸loto。 
2011-2-3 00:56:47

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新浪微博达人勋

不一定越久越好,不过82年的酒是很好,醇,价格比73年的贵 。
六几年的酒喝过,口感很老很涩,确切什么年份的忘记了,不贵就是了。
73年的酒喝起来有点干苦,
jianxishijie
2011-2-3 14:23
对阿 不是越久越好 我看 09年的就满好啊 
katrina_910
2011-2-3 09:45
哇,你喝过不少嘛。。是grand cru的? 
2011-2-3 09:29:33

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新浪微博达人勋

回复 SOUROSE 的帖子

都有,一般名酒厂的 G C 都不错,
我不喝酒,碰过嘴唇而已,
我结婚的那天,老公买了我们俩年份的酒,
嘲笑了他一下。
后来贪便宜买了瓶6字头的。
2011-2-3 10:07:49

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新浪微博达人勋

会不会是LZ的朋友自己知道这酒也不能喝了... 就干脆送你了  有个人情
katrina_910
2011-2-3 13:03
哎,你说这活别让你朋友知道啊。。。 
2011-2-3 12:11:29

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新浪微博达人勋

觉得是个广告贴,摆明了就是想卖红酒....
2011-2-3 15:56:24

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新浪微博达人勋

Elodie2009 发表于 2011-2-2 18:24
放了这么多年的红酒早成醋了吧! 这红酒又不比咱中国的女儿红。

同意11F····就是醋一瓶····
2011-2-3 16:16:36

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新浪微博达人勋

楼主,你可以看一下酒体的颜色,还有酒瓶内是否有沉淀物,再看看酒位的高地。如果是haut的话,说明保存还不错。酒应该没什么大问题,如果酒位很低,到了BAS的话,就很有可能已经不行了。不过作为收藏还是不错的。如果不是对买家有纪念意义,一般人不会以前面一个同学贴出来的价格买这么老年份的酒。
katrina_910
2011-2-9 14:10
我看了,是在haut的位置上呢,呵呵。 
2011-2-6 18:33:24

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新浪微博达人勋

这是正规的酒位图。
2011-2-6 18:35:03

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新浪微博达人勋

非常不幸的告诉楼主,这瓶酒在拍卖行的市值是225欧。属于Collection。应该是不能喝了。得分很低,Note Wine Spectator : 78/100。
2011-2-6 18:40:16

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新浪微博达人勋

哇 听完ls的讲座真是长知识
2011-2-6 18:49:47

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新浪微博达人勋

这个酒庄在酿酒界的影响力不低于那几大名庄。。。不过12-14度的长熟型红葡萄酒最佳的饮用年份是20年以内,有些可以达到30年以内,但是再老的就真的不适合饮用了。。。
2011-2-6 19:41:56

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新浪微博达人勋

在酒庄看到过89年的酒,很大一瓶,应该是2.5升的,从100多欧降到25欧,我们还是没敢买,怕真的是开了喝出醋味来。
2011-2-9 00:31:44

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新浪微博达人勋

在酒庄看到过89年的酒,很大一瓶,应该是2.5升的,从100多欧降到25欧,我们还是没敢买,怕真的是开了喝出醋味来。
2011-2-9 00:31:59

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新浪微博达人勋

64年的酒,保存的如果好,可以喝的,绝对没问题。
每只酒,因为经历过的历史不一样,打开之后的表现都不同。
如果真的想喝,一定要好好的醒一下,也许会有很大的惊喜哦~
年轻,有力,强壮,或者是阴柔,余味~
反正啦,我个人认为,每只红酒,都像女人一样,跟着时间和条件,结果都不一样的。
2011-2-9 09:38:34

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新浪微博达人勋

回复 tcxjing 的帖子

谢谢你,我也觉得像这样的酒庄出产的酒是经得起岁月的,在网上查到该酒庄的红酒很有收藏价值,因为年头越长越醇厚。。
2011-2-9 14:06:29

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