请问每次烤完蛋糕，为什么里面感觉总是湿湿的？

CXL101 · 2010-12-19 15:10:23

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liwawamei · 2010-12-20 19:57:53

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dixie · 2010-12-20 20:59:50

你烤的什么蛋糕？
应该是没烤好~烤好前用竹签插入拉出来如果有面糊粘在竹签上就说明没烤好。

CXL101 · 2010-12-20 21:05:34

回复 liwawamei 的帖子

终于有人回帖了，谢谢！

zoe_396 · 2010-12-21 11:00:36

我想要不就是烤箱温度太高了，导致外面貌似烤焦了，里面还湿湿的，建议这种情况下把烤箱温度适当降一降，让加热过程由里及外。。。
另外就是面粉放的不够，导致面糊水分太多。。。

chongheinrich · 2010-12-21 14:20:13

这个题目令我浮想联翩。。。

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