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请问在大超市里面的mulet是什么鱼?怎么吃? ...
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请问在大超市里面的mulet是什么鱼?怎么吃?
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Lynns
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2010-12-12 21:44:27
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千斤顶
lovecdm
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lovecdm
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啊~不知道 帮顶一下~
感觉法国超市经常有些奇奇怪怪的鱼……
2010-12-13 15:18:00
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179100265
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那个叫鳕鱼 烤 煎 都可以 肉很细腻
2010-12-15 22:07:33
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Lynns
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本帖最后由 Lynns 于 2010-12-15 23:51 编辑
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179100265
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我查字典它中文叫鲻鱼, 唉, 这个字我连读都不会读~
之前看他长得像河鱼,有点像鲤鱼 后来发现牌子上写着是地中海的
它比daurade 和bar要便宜不少
昨天买来做水煮鱼 还不错
2010-12-15 23:50:59
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katia1986
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katia1986
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mulet noir的话可以生吃。
有的日餐店会用这种鱼。
跟thon saumon搭配进套餐里。
因为它比较便宜。。。
2010-12-16 00:21:19
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Lynns
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katia1986
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哦, 长见识了
2010-12-16 00:24:56
易能公司翻译认证,适用于法国所有机构的认证要求
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mocking
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mocking
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蒸过,便宜大个.
2010-12-17 19:31:34
易能公司翻译认证,适用于法国所有机构的认证要求
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