求助爱做甜点的jms或gg

outremer

打蛋器？

米妮

只知道法国有啥，不知道国内有啥。上次回国想做个最简单的巧克力MOUSSE，结果都没有找到合适的巧克力。

道麟

其实现在国内基本上都可以买到材料了，只是相对来说比较偏向于兴趣爱好，不会特别专业。但是如果只是一般的爱好者也够用了~
有些进口的食材会比较贵。
最简单的，在国内上淘宝搜索，基本都可以找到本地的卖家

zoe_396

做tiramisu比较重要的是那个Mascarpone 意大利fromage和那个酒

crispy

谢谢楼上的xdjm。原材料我也不能随时提供，主要还是想买些周边的模具或者比较有特色的东西。不知道这方面大家有什么推荐。

waterandair

回复 oceandeep2001 的帖子

深海洋老师觉得还是这里的蛋糕模具质量好是吗。
我就说这里的模具咋这么贵呢。不舍得买，想回国的时候淘宝买。没用过淘宝买的，不过听你这么说，那我就看到这边合适的就买了。不等回国了。

lee688

Lenox牌的圣诞风格的蛋糕托盘