皮埃尔.奥思( pierre orsi ) 给喜欢西餐的同学

azerhero

demaindemain 发表于 2010-9-24 17:54
话说那家paul bocuse l'est真是不贵阿。。。
一个menu似乎才20多。。
不过人太多像菜场  ...

  hehe  l'Est真心还是不错的~~ 有机会推荐你去ouest尝尝 外加 可以观赏美丽的rhone的景色。

umarg

待审核

路易十九

这是其中一个菜单
Menu idéal gourmet - Pierre Orsi


Apéritif
Coupe de Champagne
Bienvenu Gourmand

***
Entrées
Foie gras des Landes aux Trois Cuissons
ou
Rouget Barbet au Citron Vert et à l’Huile d’Olive Vierge
ou
Ravioles de Foie gras de Canard au Jus de Porto & Truffes

***
Poisson
Dos de Saint-Pierre Doré aux Câpres Capucine
ou
Homard Acadien en Carapace de Pierre Orsi

***
Viande
Filet de Bœuf « Marchand de Vin », Légumes du Moment
ou
Pigeonneau en Cocotte aux Gousses d’Ail Confites en Chemise

***
Fromages
Fromages de Notre Belle France

***
Desserts
Capeline de fraises et framboises, Glace vanille
ou
Millefeuille de fruits rouges
ou
Crêpe Suzette au beurre d’orange
ou
Moelleux au chocolat servi tiède

***
Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
85欧，
如果你一样选一半的话。就是115欧了
也就是说你可以一样尝一点了
整套下来没有四个小时下不来的

tapaclaro

{:12_488:}

欣然

很不错的原创···

路易十九

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    谢谢支持。

lailuolami2

离开lyon才看到~~~~~~~~~

路易十九

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    有时间回来看看吗.里昂的餐馆还是蛮不错的。

路易十九

对喜欢法餐 跟学法餐的同学应该是一张好帖子吧

demaindemain

那时还是学生。。。
无数次路过这家啊。。。
没钱进去
现在离开里昂了，好怀念门口的徘徊阿。。

demaindemain

话说那家paul bocuse l'est真是不贵阿。。。
一个menu似乎才20多。。
不过人太多像菜场

小白兔奶糖

好、想去哦······

路易十九

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兄弟是不是搞错了呀。
他们光甜点就二十五一份来着的呀。
上次过去吃过了。
吃了个一百八的套餐，从晚上 八点吃到十二点。。。

茜茜910

好喜欢啊~LZ那个一百八的菜单报一下吧~谢谢啊~

糯米团

原来是同僚啊。。。可惜我在巴黎

shallyhua

很不错呀
照片和甜点都好漂亮
支持LZ，多贴点