Tomate séché可以拿来做什么啊？

fifichen · 2010-8-28 17:18:38

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dixie · 2010-8-28 17:28:19

拌沙拉~拌意大利面~

fifichen · 2010-8-28 17:55:11

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HCYELLA · 2010-8-29 21:16:30

意大利面，最好是小蝴蝶，或者是螺旋形状的。

HCYELLA · 2010-8-29 21:19:32

简单一点呢，就买jambon，切碎，要是喜欢lardon，放在锅里烧熟，也可以2种都放。

要是喜欢吃奶酪，买feta

然后用橄榄油和vinaigre basilic调一个sauce，把所有东西都调在一起

HCYELLA · 2010-8-29 21:22:04

或者，喜欢gourgette和西红柿的话，把西红柿切成小块，我一般把gourgette搜成丝。然后准备葱和蒜。

放油，葱蒜炒香，放西红柿小块儿，炒出水之后，放gourgette丝，继续炒，做成sauce状。

可以代替vinaigre的那个sauce

fifichen · 2010-8-31 09:40:26

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小vi · 2010-8-31 20:40:17

三明治直接夹着吃

cat001 · 2010-9-1 16:23:04

三明治直接夹着吃
小vi 发表于 2010-8-31 21:40

顶。Sandwich Rustique，大爱啊~
用来做Salade也不错，和jambon cru很搭。

大杨 · 2010-9-14 01:09:38

还有hijia 突尼斯的菜把油烧开先炒一下tomate，然后加水，别太多，弄得sauce的感觉，然后把鸡蛋打里，搅匀，熟了就可以出锅了然后baguette粘着吃好吃挺适合中国人口味的

fifichen · 2010-9-14 08:13:06

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大杨 · 2010-9-14 09:11:28

回复 fifichen 的帖子

不是就是超市那种tomate concentre

fifichen · 2010-9-14 09:23:41

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